সকালে চোখে খুলেই বেড টি বা ধূমায়িত কফির কাপে চুমুক না দিলে ঘুমের ঘোর কাটে না অনেকেরই। আড়মোড়া ভাঙতে ভাঙতে কফি বা চায়ের ঘ্রাণই যেন চাঙ্গা করে তোলে ঘুমন্ত শরীরকে। দীর্ঘদিনের এই অভ্যেস এখন রীতিমতো দৈনন্দিন জীবনযাপনের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হয়ে উঠেছে। এই অভ্যেস যে শরীরের জন্য একদমই ভাল নয় তা হয়ত অনেকেই জানেন না।আবার অনেকে জানলেও তেমন ভ্রুক্ষেপ করেন না অনেকেই। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন ঘুমের ঘোর কাটিয়ে নিমেষে শরীর চাঙ্গা করলেও আখেরে শরীরের মারাত্মক ক্ষতি করে এই অভ্যেস।
যদিও বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন চা খাওয়ার বেশ কিছু উপকারিতা রয়েছে। তবে চা যদি খালি পেটে খাওয়া হয় তার একাধিক অপকারিতাও রয়েছে। রোজ সকালে খালি পেটে চা খেলে পেটের সমস্যা দেখা দিতে পারে। খালি পেটে চা খেলে পাচনক্রিয়ায় যে সব অ্যাসিডের প্রয়োজন তা অসময়ে নিঃসরণ হতে শুরু করে ফলে শরীরের হজমশক্তি প্রভাবিত হয়।
সকালে খালি পেটে চা বা কফি খেলে মুখের ব্যাক্টেরিয়া গাটে চলে যায়। এর ফলে মেটাবলিজম প্রভাবিত হয় এবং বদহজম কিংবা বুক জ্বালার মতো সমস্যা তৈরি হয়। চা বা কফিতে থাকা ক্যাফেন ডাইইউরেটিক(মূত্রবর্ধক) হওয়ায় শরীরে জল কমে ডিহাইড্রেশনের সমস্যা তৈরি হয়। তাই সকালে উঠেই প্রথমে খালি পেটে জল খাওয়া উচিত। এটা শরীরের পক্ষে খুব উপকারী।
আরও পড়ুন: জানা আছে ডিমের সঙ্গে কোন কোন খাবর খেলে হতে পারে একাধিক সমস্যা
চা ও কফির পিএইচ ভ্যালু হল যথাক্রমে ৪ ও ৫, এর ফলে এগুলো খেলে শরীরে অ্যাসিডিটির সমস্যা দেখা যায়। তাই সকালে ঘুম থেকে উঠে বেড টি না খেয়ে যদি নরমাল টেম্পারেচারে রাখা জল বেশি করে খান তাহলে এই চা কফি খাওয়ার ফলে শরীরে যে অ্যাসিড তৈরি হয় তা নিয়ন্ত্রণে থাকবে। এছাড়া সকালে উঠেই প্রথমে জল খাওয়া উচিত কারণ রাতের পর শরীরে জলের মাত্রা খুবই কমে যায় এবং ডিহাইড্রেশনের সমস্যা তৈরি হয়।
বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ সময়মতো খালি পেটে এই চা বা কফি খাওয়ার অভ্যেস না বদলালে পরবর্তীকালে বুক জ্বালা ও আলসারের মতো পেটের সমস্যা দেখা দিতে পারে।
