কলকাতা: বাঙালির সঙ্গে মিষ্টির (Sweet) সম্পর্ক চিরন্তন। বিয়েবাড়ি হোক বা রেস্তরাঁ সব শেষে ডেজার্ট ছাড়া খাওয়া যেন শেষই হয় না। আবার অনেকের তো শেষ পাতে মিষ্টি খাওয়ার নেশা আছে। আর কিছু ব্যক্তির এহেন মিষ্টির প্রতি এত প্রেম দেখে বিশেষজ্ঞদের কপালে চিন্তার ভাঁজ পড়ছে। তাঁদের কথায়, মাঝেমাঝে মিষ্টি খেলে ক্ষতি নেই। তবে রোজ রোজ এই লোভনীয় খাবার খাওয়ার অভ্যাস থাকলে তা শরীরের বারোটা বাজাতে পারে। চেপে ধরবে একাধিক রোগ। জেনে নিন নিয়মিত মিষ্টি খাওয়ার ফলে কী কী রোগ দেখা দেবে-
১) ওজন বাড়বে- মিষ্টির মতো লোভনীয় খাবারে রয়েছে ক্যালোরির ভাণ্ডার। আর এই ক্যালোরি কিন্তু শরীরে প্রবেশ করার পর ফ্যাটি রূপান্তরিত হয়। তাই রোজ রোজ মিষ্টি খাওয়ার অভ্যাস থাকলে যে ওজন বাড়বেই, এটা সহজেই অনুমেয়। আর মনে রাখবেন, ওজনের কাঁটা স্বাভাবিকের গণ্ডি পেরিয়ে গেলেই কিন্তু হাই প্রেশার, সুগার, কোলেস্টেরল সহ একাধিক জটিল অসুখে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা তৈরি হয়। তাই রাতের খাবার খাওয়ার পর মিষ্টি খাওয়ার অভ্যাসে এবার ফুলস্টপ দিন।
২) ডায়েবেটিস বাড়বে- নিয়মিত মিষ্টি খেলে কিন্তু সুগার বশে রাখা সম্ভব হবে না। কারণ এই লোভনীয় খাবার পেটে যাওয়া মাত্রই চটজলদি সুগার লেভেল বেড়ে যায়। আর এটাই মহা সমস্যার কারণ। তাই ডায়াবিটিস রোগীদের ডায়েট থেকে যত দ্রুত সম্ভব মিষ্টিকে বাদ দিতে হবে। আর যাঁরা নন ডায়াবিটিক, তাঁরাও কিন্তু মিষ্টি খাওয়া কমান। নইলে আপনারাও অচিরেই টাইপ ২ ডায়াবিটিসের ফাঁদে পড়তে পারেন।
৩) হার্টের সমস্যা দেখা দেবে- আজকাল তো বয়স ৩০ পেরতে না পেরতেই অনেকে হার্টের জটিল সব অসুখে আক্রান্ত হয়ে পড়ছেন। তাই সময় থাকতে থাকতে সাবধান হতে হবে। আর খাবার তালিকা থেকে বাদ দিতে হবে মিষ্টিকে। কারণ হেলথলাইন জানাচ্ছে, মিষ্টি জাতীয় খাবার রোজ রোজ খাওয়ার অভ্যাস থাকলে শরীরে ইনফ্লামেশন, সুগার এবং প্রেশার বাড়তে পারে, যার ফলস্বরূপ পিছু নিতে পারে হার্টের অসুখ। তাই হার্টকে সুস্থ রাখতে মিষ্টি খাওয়া কমান।
আরও পড়ুন:কবে গাঁটছড়া বাঁধছেন রাঘব-পরিণীতি? সামনে এল বিয়ের দিনক্ষণ
৪) ক্যানসার- ক্যানসারের মতো করাল অসুখের ফাঁদ থেকে যেন তেন প্রকারেণ দূরত্ব বজায় রাখতে হবে। আর এই কাজটা করতে চাইলে আজই মিষ্টি খাওয়া ছেড়ে দিন। কারণ গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে নিয়মিত মিষ্টি খেলে শরীরে প্রদাহজনিত সমস্যার প্রকোপ বাড়ে। আর সেই কারণেই কর্কট রোগের মতো প্রাণঘাতী অসুখের ফাঁদে জড়িয়ে পড়েন অনেকে। তাই সুস্থ থাকার ইচ্ছে থাকলে আজই মিষ্টি খাওয়ায় অভ্যাসে লাগাম পরান।
৫) ত্বকের ক্ষতির আশঙ্কা- আপনার কোমল ত্বকের ক্ষতি করার কাজেও একাই একশো মিষ্টি। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, নিয়মিত এই লোভনীয় পদ পেটে চালান করলে ব্রণর প্রকোপ বাড়ে। এমনকী ত্বকের বয়স বাড়তেও সময় লাগে না। তাই ত্বকের হাল ফেরাতে চাইলে মিষ্টির লোভ কমিয়ে ফেলাটাই বুদ্ধিমানের কাজ।
Disclaimer: ব্যক্তি বিশেষে এই তথ্য পরিবর্তন হতে পারে। তাই সবার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন)
