অফিস বেরোনোর সময় অনেকেই সকালের খাবার খান না কিংবা একেবারেই অল্প কিছু খান। কিন্তু এই অভ্যাস শরীরের জন্য একেবারেই ভালো নয়। কারণ সারা দিন আপনার শরীর কেমন থাকবে সেটা নির্ভর করে সকালের খাবারের ওপর। আবার সকালের খাবা ঠিক করে না খাওয়া হবে শারীরিক সুস্থতা বজায় থাকবে না। আমরা অনেকেই শারীরিক ওজন কমানোর জন্য অনেক কিছু করে থাকি।কিন্তু আপনি কি জানেন ওজন কমানোর রাখার প্রথম শর্ত হল সকালে ভারী খাবার খাওয়া? সকালে না খেলে শরীর উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত খাবার দাবি করে ফলত খিদে মেটাতে তখন বেশি ক্যালরি যুক্ত খাবার বেছে নিতে হয়। আর তাতেই বেড়ে যায় ওজন। এছাড়াও সকাল থেকে দীর্ঘক্ষণ না খেয়ে থাকার অভ্যাস টাইপ ২ ডায়াবেটিসের অন্যতম কারণ।
সকালে ভাত, রুটি , খিচুড়ির মত খাবারও সকালে খেতে পারেন আপনি এই ধরেনের হাই কার্বোহাইড্রেটে এবং উচ্চ ক্যালরি যুক্ত খাবার সকালের টিফিনে খেলে সারা দিনের কাজে সব ক্যালরি খরচ হয়ে যায়।
আরও পড়ুন: Mango Ice Cream | দোকানের মতো ম্যাঙ্গো আইসক্রিম এবার বাড়িতেই বানান, রইল রেসিপি
অপরদিকে সকালে না খেয়ে এই ধরণের খাবার দুপুরে কিংবা রাতে খেলে শরীরে আরোও বেশি মাত্রায় ওজন বাড়ে। কারণ বেলা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে পরিপাকের হার কমে ফলে শরীরে এই খাবার জমার প্রবণতা বেশি পাশাপাশি মোটা হওয়ারও প্রবণতা বেশি। এছাড়াও নিয়মিত সকালের খাবার খেলে ডায়াবেটিস, হৃদ্রোগ, উচ্চ রক্তচাপ ইত্যাদিও নিয়ন্ত্রণে থাকে।