কলকাতা: ‘ভাইয়ের কপালে দিলাম ফোঁটা’ বলতে গিয়েও চোখে জল এসে যাচ্ছে দিদি-বোনদের (Sister-Brother)। কেন জানেন? বুধবার বিকেল থেকে আদরের ভাই ও দাদাদের পছন্দের খাবারের আয়োজন করতে গিয়ে বটুয়া খালি হয়ে গিয়েছে দিদি-বোনদের।
দুর্গাপুজো (Durga Puja), লক্ষ্মীপুজো (Laxmi Puja) মাসের প্রথম দিকে পড়ায় উৎসবে মাততে গিয়ে অনেক গৃহস্থেরই পকেট ফাঁক হয়ে গিয়েছে। তারপর এই সবেমাত্র কালীপুজোর ঝক্কি মেটাতে না মেটাতেই ঘাড়ের উপর এসে পড়েছে ভাইফোঁটা। তার উপর মাসের ২৭ তারিখ। ফলে মধ্যবিত্ত-নিম্ন মধ্যবিত্তদের ভাইফোঁটার আয়োজন করতে বাজেটে কাটছাঁট করতেই হচ্ছে। তার মূল কারণ বাজারে যে কোনও জিনিসেই হাত দিতে গিয়ে ছেঁকা (Price Hike) খেতে হয়েছে বাঙালিকে।
আরও পড়ুন: Weather Forecast: আজ ভাইফোঁটা, আবহাওয়া কেমন থাকবে জেনে নিন
কাঞ্চনজঙ্ঘা থেকে কাকদ্বীপ, বড়শুল থেকে বনগাঁ, যে দিকেই তাকানো যাবে বাজারে যেন আগুন জ্বলছে। আলু ৩০-৪০ টাকা। নতুন আলু অল্প পরিমাণে কিছু এসেছে, তার দাম ৮০ টাকা বা তারও বেশি বাজার অনুযায়ী। গলদা বড় সাইজের ৬০০-৭০০ টাকা। বাগদা বড় সাইজের ৮০০-৯০০ টাকা। ইলিশ ১ কেজি সাইজের ১৩০০-১৬০০ টাকা। কাতলা কাটা সাড়ে ৫০০ টাকা। পমফ্রেট বড় সাইজের ৮০০ টাকা। মুরগি ২০০-২২০ টাকা। খাসির মাংস ৭৫০-৮২০ টাকা বাজার অনুযায়ী দামের ফারাক রয়েছে।
এতো গেল আমিষের পদ। ভাইয়ের পাতে ৫ রকমের ভাজা কিনতে গিয়েও ভাজা ভাজা হতে হয়েছে দিদিদের। বেগুন থেকে রাঙা আলু সবই নাগালের বাইরে ঘোরাফেরা করেছে এই দুদিন। জলখাবারে কটা লুচি ও ফুলকপি দেওয়ার কথা যাঁরা ভেবে রেখেছিলেন, তাঁদের তো আরও মাথায় হাত। একটা মাঝারি সাইজের ফুলকপি বিকিয়েছে ৬০-৭০ টাকায়। যাঁদের ভাই মোচা চিংড়ি খেতে ভালোবাসেন, তাঁদের তো প্রাণান্ত অবস্থা। একটি প্রমাণ সাইজের মোচাও উধাও হয়েছে ৬০-৭০ টাকায়।
ফোঁটা আর মিষ্টিমুখ যেন যমজ সম্পর্ক। কিন্তু, বুধবার থেকে মিষ্টির দোকানে গিয়ে পিলে চমকে উঠেছে বোনেদের। ভ্রাতৃদ্বিতীয়া ছাপা সন্দেশ ২৫-৫০ টাকা পর্যন্ত দামে বিক্রি হয়েছে। মিষ্টির ক্ষেত্রে অবশ্য দোকানের নাম-কুলশীল অনুযায়ী দামের আকাশপাতাল ফারাক হয়। তাতে কী, একটিই তো দিন। তাই বৃহস্পতিবার বেলা গড়ানোর আগেই মোটামুটি দর্শনধারী মিষ্টি বিকিয়ে গিয়েছে।
এখন আবার অনেকে ভাইফোঁটার খাওয়াদাওয়ার ঝক্কি বাড়িতে না করে রেস্তরাঁয় করতে পছন্দ করেন। সেই গোত্রে যাঁরা পড়েন, তাঁদের জামাইবাবুরা শালাবাবুর অমঙ্গল কামনা করে নির্ঘাত মানত করেছেন। কেননা, একটু-আধটু নামডাক আছে, এমন রেস্তরাঁয় ভাইফোঁটা প্যাকেজের মাথাপ্রতি দাম পড়েছে ১৫০০-২৫০০ পর্যন্ত। অনেকে আবার সেখানেই ভাইফোঁটার বন্দোবস্ত করে দিচ্ছেন। তাতে কিছু কড়ি অতিরিক্ত গুনতে হয়েছে পেয়ারের জামাইরাজাকে।
