কফি ভালবাসেন? এই প্রচণ্ড গরমে কফির প্রতি প্রেম নিয়ে প্রশ্ন দেখে অবাক হবেন অনেকেই তবে এটাও ঠিক যারা কফির প্রেমে পড়েছেন তাদের কাছে শীত, গ্রীষ্ম, বর্ষা এই এক কাপ কফিই তো ভরসা! তা প্রিয় এই পানীয়কে আরও কাছ থেকে পেতে ঠিক কতদূর যেতে পারবেন আপনি? ভালবাসার জন্য অনেকে বিদেশ বিভুইয়ে পাড়ি দেন আপনি না হয় গরমের ছুটিতে দক্ষিণ ভারতের এই জায়গাগুলিতে বেড়িয়ে আসতে পারেন।
আরাকু ভ্যালি, অন্ধ্রপ্রেদেশ
শহরের ভিড়ভাট্টা, নিত্যদিনের ব্যস্ততাকে পিছনে ফেলে কয়েকটা দিন অন্ধ্রপ্রদেশের আরাকু ভ্যালি থেকে ঘুরে আসতে পারেন। পাহাড়, ঝরণা, নদি, খাদ মন ভাল করা প্রকৃতির এই রূপ দেখে মন প্রাণ জুড়িয়ে যাবে । সঙ্গে অবশ্যই আরও আপন করে পাবেন প্রিয় কফিকে। অনন্তগিরি পাহাড়ের চাষ করা কফি বিশ্বের সেরা কফিগুলির অন্যতম। কফির কড়া স্বাদের জন্য এই আরাকু ভ্যালির কফি বেশ জনপ্রিয়। এই স্বাদের পিছনে অবশ্য খানিকটা অবদান রয়েছে আধুনিক পদ্ধতির অর্গানিক ফার্মিংয় যা এখানকার চাষিরাই করেন। আরাকুতে এসে প্রকৃতির কোলে সময় কাটাতে ট্রেকিংয়েও যেতে পারেন।
কুর্গ, কর্ণাটক
View this post on Instagram
কফি ডিস্ট্রিক্ট হিসেবে কুর্গ বেশ জনপ্রিয়। তবে শুধু কফির স্বাদে নয় কুর্গ আপনাকে ভোলাবে রূপেও। পশ্চিম ঘাটের ঢালে অবস্থিত কুর্গ যেন সবুজ গালিচায় মোড়া। এরই মধ্যে এদিক ওদিক ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা ছোট নদি, পাহাড় আপনাকে মুগ্ধ করবে। আর প্রকৃতির এই মনোরম রূপকে টেক্কা দিতে পারে একমাত্র কুর্গের কফি। আপনি রোবাস্তা ভালবাসেন না বেশি পছন্দ অ্যারাবিকা, এখানে দু’ধরণেরই কফি বিনস পেয়ে যাবেন।
চিকমাগালুর, কর্ণাটক
ব্রিটিশদের হাত ধরে সর্বপ্রথম কর্ণাটকের চিকমাগালুরে ভারতে এসেছিল কফি। ভারতের সব থেকে ভাল কফি পাওয়া যায় এই চিকমাগালুরে। কফি চাষের খুটিনাটি দেখতে গাইডকে সঙ্গে নিয়ে ঘুরে বেড়াতে পড়তে পারেন চিকমাগালুরের কফি বাগানগুলি।
ইয়ারকাউড, তামিলনাডু
View this post on Instagram
এই ইয়ারকাউডে যেমন রয়েছে কফি তেমন আবার পাল্লা দিয়ে রয়েছে কমলালেবুর বাগান। ট্রেকিংয়ের জন্য যেতে পারেন শেভারয় পাহাড়ে ও ঘুরে দেখতে পারনে ইয়ারকাউড নদি। তবে এই ইয়ারকাউড কিন্তু জনপ্রিয় অন্য একটি কারণে, কুরিঞ্জি ফুলের জন্য। এখানে প্রচুর পরিমাণে এই কুরিঞ্জি ফুল ফোটে আর এই ফুল ফোটে বারো বছরে শুধু একবার। তাই ভাগ্য সদয় হলে হয়ত কফির স্বাদের পাশাপাশি চাক্ষুষ করতে পারেন এই বিশেষ ধরণের ফুল।
ওয়ানাড, কেরালা
কফির টানে যেতে পারেন কেরলের ওয়ানাডেও। শুধু কফির জন্য গেলেও মন ভাল করে দেবে এখানকার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য। পাশাপাশি ঘুরে দেখতে পারেন আট হাজার বছর পুরোনো ইদাক্কাল গুহা। ঘুরে দেখতে পারেন ওয়ানাড অভয়ারণ্য। শুধু পাহাড়ই নয় কুরুভা দ্বীপ নদিতে গিয়ে রাফটিং করতে পারেন। দেশের বৃহত্তম জলপ্রপাতের অন্যতম ওয়ানাডের জলপ্রপাতগুলি। এদেরই বেশ কিছু ঘুরে দেখতে পারেন।
(ছবি সৌ: Unsplash)
