Placeholder canvas
কলকাতা রবিবার, ২৯ সেপ্টেম্বর ২০২৪ |
K:T:V Clock

Placeholder canvas
Crispy Peanut Butter Ball: রইল সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর ক্রিসপি পিনাট বাটার বল তৈরির রেসিপি
কলকাতা টিভি ওয়েব ডেস্ক Published By:  সুদেষ্ণা নাথ
  • প্রকাশের সময় : সোমবার, ১৪ নভেম্বর, ২০২২, ০১:২৬:৪৮ পিএম
  • / ৫৩ বার খবরটি পড়া হয়েছে
  • সুদেষ্ণা নাথ

দারুন হেলদি ও সুস্বাদু এই ক্রিসপি পিনাট বাটার বল বানাতে লাগবে শুধু চারটি উপকরণ। তবে এর স্বাদেই এমন জাদু যে খুদেরা তো বটেই এই বাটার বলস হাতছাড়া করতে চাইবেন বড়রাও। বাড়িতে কিংবা পিকনিকে, এমন কী অফিসে কাজের ফাঁকে যখন মুখরোচক কিছু খেতে অধীর হয়ে উঠবে মন সেই সব সময়ের জন্য দারুন হিট এই ক্রিস্পি পিনাট বাটার বলগুলি। 

ক্রিসপি পিনাট বাটার বল বানাতে প্রয়োজন

উপকরণ

ন্যাচারাল পিনাট বাটার/ আমন্ড বাটার/ সানফ্লাওয়ার সিড বাটার- ১/২ কাপ
ক্রিসপি রাইস সিরিয়াল- ৩/৪ কাপ
খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ- ১ চা চামচ
ডার্ক চকোলেট চিপস (গলানো)- ১/২ কাপ

কীভাবে তৈরি করবেন ক্রিসপি পিনাট বাটার বল

  • একটি মাঝারি মাপের পাত্রে পিনাট বাটার, সিরিয়াল আর ম্যাপেল সিরাপ মিশিয়ে নিন। এবার এই মিশ্রণ দিয়ে ১২খানা বল তৈরি করে নিন।
  • প্রত্যেকটি বল তৈরির জন্য ২ চা চামচ করে মিশ্রণ নিয়ে নিন। এবার একটা বেকিং শিটে ওয়াক্স পেপার বশিয়ে নিন। এবার এই বেকিং শিটে ১২টি বল পর পর রেখে দিন। অন্তত ১৫ মিনিট পর্যন্ত এই বল জমিয়ে নিন। 
  • এবার ফ্রিজার থেকে বার করে এই বলগুলি গলিয়ে রাখা চকোলেটে কোট করে নিন। এবার চকোলেট এই বলের ওপর ভাল করে শুকিয়ে যাওয়া পর্যন্ত ফ্রিজারে রাখুন। অন্তত ১৫ মিনিট অবশ্যই ফ্রিজে রাখুন।
  • এই ক্রিসপি পিনাট বাটার বল ফ্রিজে এয়ারটাইট পাত্রে রাখলে অন্তত ৩ সপ্তাহ পর্যন্ত এগুলো ভাল থাকবে।

কুকিং টিপস:  মাইক্রোওয়েভে মিডিয়াম টেম্পারেচারে ১ মিনিটের জন্যে চকোলেট গলিয়ে নিন। এরপর প্রত্যেক কুড়ি সেকেন্ড অন্তর মাইক্রোওয়েভের টেম্পারেচার মাঝারি আঁচে রেখে চকোলেট নেড়ে নিন। চকোলেট পুরোপুরি গলে যাওয়া পর্যন্ত প্রত্যেক ২০ সেকেন্ড নাড়তে থাকুন। কিংবা ডাবল বয়লারের একেবারে ওপরের ধাপে চকোলেট গলিয়ে নিন। তবে খেয়াল রাখবেন বয়লার জল শুধু গরম হলেই হবে। এই জল যেন ফুটতে শুরু না করে।   

নিউট্রিশন ফ্যাক্টস: এই এক একটি পিনাট বলে আপনার শরীরে যাচ্ছে ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, পোটাশিয়াম, সোডিয়াম সহ অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি যেমন ক্যালোরি, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন ইত্যাদি।  

    

 

পুরনো খবরের আর্কাইভ

রবি সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি
১০ ১১ ১২ ১৩ ১৪
১৫ ১৬ ১৭ ১৮ ১৯ ২০ ২১
২২ ২৩ ২৪ ২৫ ২৬ ২৭ ২৮
২৯ ৩০  
আর্কাইভ

এই মুহূর্তে

মহালয়ার আগেই শারদোৎসবের সূচনায় করবেন মুখ্যমন্ত্রী
রবিবার, ২৯ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
বসাক বাড়ির পুজোয় বাড়ির থিমের ছোঁয়া
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
ফের কর্মবিরতির ডাক জুনিয়র ডাক্তারদের
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
সোমবার জেলাশাসক ও পুলিশ সুপারদের বৈঠক মুখ্যমন্ত্রীর
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
অনুব্রতর সঙ্গে দেখা করলেন বীরভূম জেলা পরিষদের সভাধিপতি কাজল শেখ
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
টেক্কার ট্রেলারে মারকাটারি দেব
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
অভিযুক্তকে সংশোধনের সুযোগ সন্ত্রাসবাদী অপরাধে কার্যকর নয়: জম্মু ও কাশ্মীর হাইকোর্ট
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
সত্যজিৎ রায় স্মরণে টালা বারোয়ারির থিম হীরা মানিক জ্বলে
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
কলকাতায় এবার বেনারস-হরিদ্বার, মণ্ডপেই গঙ্গা আরতি…
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
হিজবুল্লাহ প্রধানের মৃত্যুতে ইরানের সর্বোচ্চ নেতাকে নিরাপদ স্থানে সরানো হল
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
রেশন দুর্নীতি মামলায় সাপ্লিমেন্টারি চার্জশিট ইডির
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
নকল স্টিকার লাগানো লক্ষ লক্ষ টাকার ভেজাল সামগ্রী উদ্ধার
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
বোমাবর্ষণে নিহত হিজবুল্লা প্রধান নাসরাল্লার, দাবি ইজরায়েলের
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
পদত্যাগ করতে চেয়ে ইচ্ছা প্রকাশ ফিরহাদের, খারিজ করলেন নেত্রী
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
আজই কি মুখোমুখি অনুব্রত-কাজল?
শনিবার, ২৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৪
© R.P. Techvision India Pvt Ltd, All rights reserved.   Privacy Policy
Developed By KolkataTV Team