Placeholder canvas
কলকাতা বৃহস্পতিবার, ২৪ এপ্রিল ২০২৫ |
K:T:V Clock
Crispy Peanut Butter Ball: রইল সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর ক্রিসপি পিনাট বাটার বল তৈরির রেসিপি
কলকাতা টিভি ওয়েব ডেস্ক Published By:  সুদেষ্ণা নাথ
  • প্রকাশের সময় : সোমবার, ১৪ নভেম্বর, ২০২২, ০১:২৬:৪৮ পিএম
  • / ৫৪ বার খবরটি পড়া হয়েছে
  • সুদেষ্ণা নাথ

দারুন হেলদি ও সুস্বাদু এই ক্রিসপি পিনাট বাটার বল বানাতে লাগবে শুধু চারটি উপকরণ। তবে এর স্বাদেই এমন জাদু যে খুদেরা তো বটেই এই বাটার বলস হাতছাড়া করতে চাইবেন বড়রাও। বাড়িতে কিংবা পিকনিকে, এমন কী অফিসে কাজের ফাঁকে যখন মুখরোচক কিছু খেতে অধীর হয়ে উঠবে মন সেই সব সময়ের জন্য দারুন হিট এই ক্রিস্পি পিনাট বাটার বলগুলি। 

ক্রিসপি পিনাট বাটার বল বানাতে প্রয়োজন

উপকরণ

ন্যাচারাল পিনাট বাটার/ আমন্ড বাটার/ সানফ্লাওয়ার সিড বাটার- ১/২ কাপ
ক্রিসপি রাইস সিরিয়াল- ৩/৪ কাপ
খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ- ১ চা চামচ
ডার্ক চকোলেট চিপস (গলানো)- ১/২ কাপ

কীভাবে তৈরি করবেন ক্রিসপি পিনাট বাটার বল

  • একটি মাঝারি মাপের পাত্রে পিনাট বাটার, সিরিয়াল আর ম্যাপেল সিরাপ মিশিয়ে নিন। এবার এই মিশ্রণ দিয়ে ১২খানা বল তৈরি করে নিন।
  • প্রত্যেকটি বল তৈরির জন্য ২ চা চামচ করে মিশ্রণ নিয়ে নিন। এবার একটা বেকিং শিটে ওয়াক্স পেপার বশিয়ে নিন। এবার এই বেকিং শিটে ১২টি বল পর পর রেখে দিন। অন্তত ১৫ মিনিট পর্যন্ত এই বল জমিয়ে নিন। 
  • এবার ফ্রিজার থেকে বার করে এই বলগুলি গলিয়ে রাখা চকোলেটে কোট করে নিন। এবার চকোলেট এই বলের ওপর ভাল করে শুকিয়ে যাওয়া পর্যন্ত ফ্রিজারে রাখুন। অন্তত ১৫ মিনিট অবশ্যই ফ্রিজে রাখুন।
  • এই ক্রিসপি পিনাট বাটার বল ফ্রিজে এয়ারটাইট পাত্রে রাখলে অন্তত ৩ সপ্তাহ পর্যন্ত এগুলো ভাল থাকবে।

কুকিং টিপস:  মাইক্রোওয়েভে মিডিয়াম টেম্পারেচারে ১ মিনিটের জন্যে চকোলেট গলিয়ে নিন। এরপর প্রত্যেক কুড়ি সেকেন্ড অন্তর মাইক্রোওয়েভের টেম্পারেচার মাঝারি আঁচে রেখে চকোলেট নেড়ে নিন। চকোলেট পুরোপুরি গলে যাওয়া পর্যন্ত প্রত্যেক ২০ সেকেন্ড নাড়তে থাকুন। কিংবা ডাবল বয়লারের একেবারে ওপরের ধাপে চকোলেট গলিয়ে নিন। তবে খেয়াল রাখবেন বয়লার জল শুধু গরম হলেই হবে। এই জল যেন ফুটতে শুরু না করে।   

নিউট্রিশন ফ্যাক্টস: এই এক একটি পিনাট বলে আপনার শরীরে যাচ্ছে ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, পোটাশিয়াম, সোডিয়াম সহ অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি যেমন ক্যালোরি, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন ইত্যাদি।  

    

 

পুরনো খবরের আর্কাইভ

রবি সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি
 
১০ ১১ ১২
১৩ ১৪ ১৫ ১৬ ১৭ ১৮ ১৯
২০ ২১ ২২ ২৩২৪ ২৫ ২৬
২৭ ২৮ ২৯ ৩০  
আর্কাইভ

এই মুহূর্তে

বৃহস্পতিতে লক্ষ্মীদেবী সহায়, ভাগ্য খুলবে কোন কোন রাশির?
বৃহস্পতিবার, ২৪ এপ্রিল, ২০২৫
ভারতে বন্ধ হচ্ছে পাক দূতাবাস! ভারতে থাকা পাক নাগরিকদের ৪৮ ঘণ্টার মধ্যে দেশ ছাড়তে হবে
বৃহস্পতিবার, ২৪ এপ্রিল, ২০২৫
পহেলগাঁও কাণ্ডে কড়া জবাব ভারতের
বৃহস্পতিবার, ২৪ এপ্রিল, ২০২৫
পহেলগাঁও কাণ্ডে পাকিস্তানকে কড়া জবাব ভারতের, নেওয়া হল বিরাট বড় সিদ্ধান্ত! কী কী বন্ধ করা হল?
বৃহস্পতিবার, ২৪ এপ্রিল, ২০২৫
এবার জম্মু কাশ্মীর পুলিশের পক্ষ থেকে গ্রহণ কড়া হল কড়া পদক্ষেপ! জঙ্গিদের খোঁজ দিতে পারলে মিলবে কয়েক লক্ষ টাকা
বুধবার, ২৩ এপ্রিল, ২০২৫
বায়ুসেনাকে অ্যালার্ট, কাঁপছে পাকিস্তান
বুধবার, ২৩ এপ্রিল, ২০২৫
ভান্স আর ক্লিনটনের সফর মিলল পাক জঙ্গি হামলায়, দেখুন স্পেশাল রিপোর্ট
বুধবার, ২৩ এপ্রিল, ২০২৫
হু হু করে বাড়ছে তাপমাত্রা, বৃষ্টি কবে হবে? দেখুন আপডেট
বুধবার, ২৩ এপ্রিল, ২০২৫
বিতান অধিকারীর দেহ পৌঁছল তাঁর বাড়িতে
বুধবার, ২৩ এপ্রিল, ২০২৫
পহেলগাঁও কাণ্ডে কড়া জবাব ভারতের
বুধবার, ২৩ এপ্রিল, ২০২৫
পহেলগাঁও হামলা: পর্যটকদের সাহায্যের আবেদন ভারত সরকারের
বুধবার, ২৩ এপ্রিল, ২০২৫
পহেলগাঁও হামলার ঘটনায় সাংবাদিক বৈঠকে প্রতিরক্ষামন্ত্রী রাজনাথ সিং
বুধবার, ২৩ এপ্রিল, ২০২৫
মিড মিল খেয়ে তামিলনাড়ুর সরকারি স্কুলে বিষক্রিয়া, অসুস্থ ১৫, হাসপাতালে ৫
বুধবার, ২৩ এপ্রিল, ২০২৫
কাশ্মীরের জঙ্গি হামলার ঘটনায় কী বললেন মুখ্যমন্ত্রী?
বুধবার, ২৩ এপ্রিল, ২০২৫
পহেলগাঁও হামলায় নিহত ৩ বাঙালির মরদেহ ফিরল কফিনবন্দি হয়ে
বুধবার, ২৩ এপ্রিল, ২০২৫
© R.P. Techvision India Pvt Ltd, All rights reserved.
Developed By KolkataTV Team