উত্সবের মরসুমে মন ভরে পেট পুজোর এবার কি আপনার ওজন কমানোর পালা? তবে ওজন কমাতে গিয়ে খাদ্যতালিকা নিয়ে অতিরিক্ত কঠোর হবেন না। দিনের প্রধান তিনটে আহারের পরও অনেক সময় খিদে পেতে পারে। কারণ যাই হোক না কেন খিদে যদি চোখের না হয় তা হলে সেই ডাকে সাড়া দেওয়া দরকার। না হলে শরীরের ক্ষতি হতে পারে। শরীর সুস্থ রাখতে স্ন্যাকিংয়ের প্রয়োজন। তবে এই স্ন্যাকিং যেন স্বাস্থ্যসম্মত হয় সেই দিকে নজর রাখতে হবে। না হলেই কিন্তু বিপদ। হেলদি স্নাকিং শুধু খিদেই মেটায় না বরং ওজন কমাতে সাহায্য করে।
ট্রেইল মিক্স
অল্প পরিমানে প্রোটিন, কার্বোডাইড্রেট ও ফ্যাট রয়েছে রকমারী বাদাম ও ফলের তৈরি এই মিক্সে। এই ট্রেইল মিক্স এক মুঠো খেলে আপনার খিদেও মিটবে আবার শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাবে। চিনি ছাড়া ড্রাই ফ্রুট ও নুন ছাড়া বাদাম দিয়ে এই মিক্স তৈরি করুন।
চকোলেট শেক
নাম শুনে মনে হবে এটা খেলেই ওজন বাড়বে কিন্তু এই চকোলেট শেক বেশ হেলদি। এতে খিদে মিটবে এবং শরীর পর্যাপ্ত শক্তি পাবে। এক চামচ চকোলেট সিরাপ এক গ্লাস দিধে গুলে নিন। এতে শরীরের চকোলেট ও দুধে পুষ্টি শরীরে যাবে। তবে যাদের ল্যাকটোস ইনটলারেন্স আছে তারা এই রেসিপি এড়িয়ে যান।
স্যাঁকা কাবলিছোলা
কাজে ফাঁকে কিংবা বাড়িতে ওই সন্ধের সময় মুখরোচক কিছু খেতে ইচ্ছে করলে এই খাবার দারুন। অযথা বাজার থেকে কিনে তেলভাজা না খেয়ে এই স্যাঁকা কাবলিছোলা খেলে আপনার পেট ও মন দুইয়ের খিদেই মিটবে। পাশাপাশি কাবলিছোলায় থাকা প্রোটিন ও ফাইবার শরীরে যাবে। এই ফাইবার দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনার পেট ভরে রাখবে।
হোমমেড পপকর্ন
শুনে অবাক হচ্ছেন? হবেন না বাড়িতে তৈরি পপকর্ন ওজন কমানোর ক্ষেত্রে খুব ভাল কাজ করে। এতে পেটও ভরে আবার মনও ভরে। ভুট্টায় ফাইবার আছে যা পেট অনেকক্ষণ ভরিয়ে রাখে।
ইয়গহার্ট ও বেরি
গ্রিক ইয়গহার্টে টপিং হিসেবে বেরি, অফিসে কাজের ফাঁকে স্ন্যাকিং হিসেবে এই খাবার দারুন। পাশাপাশি শরীরে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম ও পোটাশিয়ামের মত পুষ্টিও পৌঁছায়।
(ছবি সৌজন্য :Pixabay)
