Placeholder canvas
কলকাতা রবিবার, ২০ এপ্রিল ২০২৫ |
K:T:V Clock
বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন বনানা ওয়ালনাট টি কেক
কলকাতা টিভি ওয়েব ডেস্ক Published By:  • | Edited By:
  • প্রকাশের সময় : বৃহস্পতিবার, ১৯ আগস্ট, ২০২১, ০৭:২০:৫৮ পিএম
  • / ৩২৬ বার খবরটি পড়া হয়েছে
  • • | Edited By:

কেক খেতে ভালবাসেন না এমন মানুষ মেলা ভার। চটজলদি ব্রেকফাস্ট হোক বা পড়ন্ত বিকেলে এক কাপ চায়ের সঙ্গে বাড়িতে তৈরি কেক খাওয়ার মজাই আলাদা। বাজারের হরেক রকমের এবং স্বাদের কেক  রয়েছে। তবে ফ্রুট কেকের স্বাদ মুখে লেগে থাকে।  তাই এবার বাড়িতেই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন এই বনান ওয়ালনাট কেক। কলার গুনের কথা আমরা প্রত্যেকেই জানি তার সঙ্গে ওয়ালনাট মানে আরও বাড়তি পুষ্টিু। তাই স্বাদে ও পুষ্টিতে ভরা এই কেক চটজলদি বানিয়ে নিন বাড়িতে। রইল রেসিপি।

 উপকরণ

  • মাখন- ১২৫ গ্রাম
  • ব্রাউন সুগার- ৩/৪ কাপ
  • আখরোট কুচি- ১/২ কাপ
  • ময়দা -৩/৪ কাপ
  • ডিম, ভাল করে ফেটানো- ২টো
  • কলা (চটকে নিতে হবে)- ৩
  • বাইকার্বোনেট সোডা- ১ চা চামচ
  • দুধ- ৩ বড় চামচ

 বানানোর বিধি

  • মাখন, ডিম ব্রাউন সুগার ও কলা একসঙ্গে মিশিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিন।
  • এবার এই মিশ্রণে দুধ, ময়দা ও দারুচিনি গুঁড়ো, সোডিয়াম বাইকারবোনেট মিশিয়ে নিন।
  • ওয়ালনাট ভাল করে কুচিয়ে নিন।
  • এবার ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে অন্তত ৩৫ মিনিট ধরে এই মিশ্রণটি বেক করুন। ঠিকমতো বেক হয়েছে কিনা সেটা একটা ছুড়ি কেকের ভিতরে ঢুকিয়ে দেখে নিন।
  • যদি ছুড়ির গায়ে মিশ্রণটি লেগে না থাকে তাহলে আপনার  বনানা ওয়ালনাট টি কেক একেবারে রেডি।
  • এবার ওয়ালনাট কুচি দিয়ে গার্নিশ করে ফেলুন।

পুরনো খবরের আর্কাইভ

রবি সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি
 
১০ ১১ ১২
১৩ ১৪ ১৫ ১৬ ১৭ ১৮ ১৯
২০ ২১ ২২ ২৩ ২৪ ২৫ ২৬
২৭ ২৮ ২৯ ৩০  
আর্কাইভ

এই মুহূর্তে

স্বপ্ন পূরণের তালিকা নাম লেখালেন বাংলার অর্চিষ্মান
রবিবার, ২০ এপ্রিল, ২০২৫
২১ জুলাই ইডেনে কেকেআর এর ম্যাচ, কতক্ষণ চলবে মেট্রো?
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
‘সবার উপরে সংবিধান’, ধনখড়ের বিরোধিতায় সুপ্রিম কোর্টের প্রাক্তন বিচারপতি
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
মুর্শিদাবাদে কত বাড়ি ক্ষতিগ্রস্ত? দ্রুত সমীক্ষার কাজ শেষ করার নির্দেশ মুখ্য সচিবের
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
বেআইনি বালি খাদান, জলা জমি ভরাট নিয়ে কড়া অবস্থান নবান্নর
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
বর্ষার আগাম প্রস্তুতি নিতে হবে, উচ্চপর্যায়ের বৈঠক শেষে জানাল নবান্ন
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
বিবাদ ভুলে ২০ বছর পর হাত মেলাচ্ছেন উদ্ধব এবং রাজ ঠাকরে?
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
রবিবার বিগ্রেড, শহরের নিরাপত্তায় মোতায়েন প্রায় ২৫০০ পুলিশ
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
দিল্লির মুস্তাফাবাদে বাড়ি ধসে মৃতের সংখ্যা ১১, তালিকায় রয়েছেন ভবনের মালিক
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
অনলাইনে প্রতারণার ফাঁদ! সতর্ক করল স্বরাষ্ট্র মন্ত্রক
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
লাগাতার অভিযানে কোণঠাসা মাওবাদীরা! এল যুদ্ধবিরতির অনুরোধ
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
কেন্দ্রের প্রশাসনিক পদে একাধিক রদবদল, নয়া রাজস্ব সচিব অরবিন্দ শ্রীবাস্তব
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
এবার লেডিস স্পেশালে উঠতে পারবেন পুরুষরাও
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
প্রাক্তন গুরুর প্রত্যাবর্তন, এবার কি জয়ে ফিরবে KKR?
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
২১ এপ্রিল নবান্ন অভিযান স্থগিত চাকরিহারা ঐক্যমঞ্চের
শনিবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৫
© R.P. Techvision India Pvt Ltd, All rights reserved.
Developed By KolkataTV Team