Placeholder canvas
কলকাতা সোমবার, ২৫ নভেম্বর ২০২৪ |
K:T:V Clock
বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন বনানা ওয়ালনাট টি কেক
কলকাতা টিভি ওয়েব ডেস্ক Published By:  • | Edited By:
  • প্রকাশের সময় : বৃহস্পতিবার, ১৯ আগস্ট, ২০২১, ০৭:২০:৫৮ পিএম
  • / ৩৪৮ বার খবরটি পড়া হয়েছে
  • • | Edited By:

কেক খেতে ভালবাসেন না এমন মানুষ মেলা ভার। চটজলদি ব্রেকফাস্ট হোক বা পড়ন্ত বিকেলে এক কাপ চায়ের সঙ্গে বাড়িতে তৈরি কেক খাওয়ার মজাই আলাদা। বাজারের হরেক রকমের এবং স্বাদের কেক  রয়েছে। তবে ফ্রুট কেকের স্বাদ মুখে লেগে থাকে।  তাই এবার বাড়িতেই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন এই বনান ওয়ালনাট কেক। কলার গুনের কথা আমরা প্রত্যেকেই জানি তার সঙ্গে ওয়ালনাট মানে আরও বাড়তি পুষ্টিু। তাই স্বাদে ও পুষ্টিতে ভরা এই কেক চটজলদি বানিয়ে নিন বাড়িতে। রইল রেসিপি।

 উপকরণ

  • মাখন- ১২৫ গ্রাম
  • ব্রাউন সুগার- ৩/৪ কাপ
  • আখরোট কুচি- ১/২ কাপ
  • ময়দা -৩/৪ কাপ
  • ডিম, ভাল করে ফেটানো- ২টো
  • কলা (চটকে নিতে হবে)- ৩
  • বাইকার্বোনেট সোডা- ১ চা চামচ
  • দুধ- ৩ বড় চামচ

 বানানোর বিধি

  • মাখন, ডিম ব্রাউন সুগার ও কলা একসঙ্গে মিশিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিন।
  • এবার এই মিশ্রণে দুধ, ময়দা ও দারুচিনি গুঁড়ো, সোডিয়াম বাইকারবোনেট মিশিয়ে নিন।
  • ওয়ালনাট ভাল করে কুচিয়ে নিন।
  • এবার ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে অন্তত ৩৫ মিনিট ধরে এই মিশ্রণটি বেক করুন। ঠিকমতো বেক হয়েছে কিনা সেটা একটা ছুড়ি কেকের ভিতরে ঢুকিয়ে দেখে নিন।
  • যদি ছুড়ির গায়ে মিশ্রণটি লেগে না থাকে তাহলে আপনার  বনানা ওয়ালনাট টি কেক একেবারে রেডি।
  • এবার ওয়ালনাট কুচি দিয়ে গার্নিশ করে ফেলুন।

পুরনো খবরের আর্কাইভ

রবি সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি
 
১০ ১১ ১২ ১৩ ১৪ ১৫ ১৬
১৭ ১৮ ১৯ ২০ ২১ ২২ ২৩
২৪২৫ ২৬ ২৭ ২৮ ২৯ ৩০
আর্কাইভ

এই মুহূর্তে

উপনির্বাচনে ছয়ে ছক্কা তৃণমূলের, বিরোধীরা দিশাহারা
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
বড়পর্দায় সুপার হিট! তবুও কেন ঘন ঘন পর্দায় দেখা মেলে না শ্রদ্ধার?
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
বিহারে ভরাডুবি! ভোটের ময়দানে খাতা খুলতে ব্যর্থ পিকে’র প্রার্থীরা
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
গ্রেফতারি পরোয়ানার বিরুদ্ধে মুখ খুললেন নেতানিয়াহু
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
রাহুলকে ছাপিয়ে ওয়েনাডে জয়ী প্রিয়ঙ্কা
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
দল-বদল করেও ভোটে হেরে গেলেন বাবা সিদ্দিকি’র পুত্র জিশান
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
বলিউডে জুটিদের ঘন ঘন বিবাহ বিচ্ছেদের নেপথ্যে কারণ কী?
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
‘এবার সংসদ ওয়েনাড়ের কণ্ঠস্বর শুনবে, উচ্ছ্বসিত প্রিয়াঙ্কা
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
নৈহাটিতে সবুজ ঝড়, ৪৯১৯৩ ভোটে জয়ী তৃণমূল প্রার্থী
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
বাংলায় ৬ এ ৬ তৃণমূলের, মা-মাটি-মানুষকে ধন্যবাদ মমতার
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
কে হবেন মুখ্যমন্ত্রী? কী বললেন দেবেন্দ্র ফড়নবিশ?
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
যশস্বী-রাহুল জুটিতে তছনছ একের পর এক রেকর্ড
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
ফলোয়ার্স ৫.৬ মিলিয়ন, ভোট মাত্র ১৫৫ টি! কে সেই অভাগা প্রার্থী?
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
‘আমি পাহারাদার, জমিদার নই’, ভোটের রেজাল্টের পরেই বিজেপিকে কটাক্ষ অভিষেকের
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
মাইয়া যোজনার ম্যাজিকেই ঝাড়খণ্ডের ক্ষমতায় হেমন্ত
শনিবার, ২৩ নভেম্বর, ২০২৪
© R.P. Techvision India Pvt Ltd, All rights reserved.   Privacy Policy
Developed By KolkataTV Team