Placeholder canvas
কলকাতা সোমবার, ২২ সেপ্টেম্বর ২০২৫ |
K:T:V Clock
বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন বনানা ওয়ালনাট টি কেক
কলকাতা টিভি ওয়েব ডেস্ক Published By:  • | Edited By:
  • প্রকাশের সময় : বৃহস্পতিবার, ১৯ আগস্ট, ২০২১, ০৭:২০:৫৮ পিএম
  • / ৩৪৫ বার খবরটি পড়া হয়েছে
  • • | Edited By:

কেক খেতে ভালবাসেন না এমন মানুষ মেলা ভার। চটজলদি ব্রেকফাস্ট হোক বা পড়ন্ত বিকেলে এক কাপ চায়ের সঙ্গে বাড়িতে তৈরি কেক খাওয়ার মজাই আলাদা। বাজারের হরেক রকমের এবং স্বাদের কেক  রয়েছে। তবে ফ্রুট কেকের স্বাদ মুখে লেগে থাকে।  তাই এবার বাড়িতেই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন এই বনান ওয়ালনাট কেক। কলার গুনের কথা আমরা প্রত্যেকেই জানি তার সঙ্গে ওয়ালনাট মানে আরও বাড়তি পুষ্টিু। তাই স্বাদে ও পুষ্টিতে ভরা এই কেক চটজলদি বানিয়ে নিন বাড়িতে। রইল রেসিপি।

 উপকরণ

  • মাখন- ১২৫ গ্রাম
  • ব্রাউন সুগার- ৩/৪ কাপ
  • আখরোট কুচি- ১/২ কাপ
  • ময়দা -৩/৪ কাপ
  • ডিম, ভাল করে ফেটানো- ২টো
  • কলা (চটকে নিতে হবে)- ৩
  • বাইকার্বোনেট সোডা- ১ চা চামচ
  • দুধ- ৩ বড় চামচ

 বানানোর বিধি

  • মাখন, ডিম ব্রাউন সুগার ও কলা একসঙ্গে মিশিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিন।
  • এবার এই মিশ্রণে দুধ, ময়দা ও দারুচিনি গুঁড়ো, সোডিয়াম বাইকারবোনেট মিশিয়ে নিন।
  • ওয়ালনাট ভাল করে কুচিয়ে নিন।
  • এবার ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে অন্তত ৩৫ মিনিট ধরে এই মিশ্রণটি বেক করুন। ঠিকমতো বেক হয়েছে কিনা সেটা একটা ছুড়ি কেকের ভিতরে ঢুকিয়ে দেখে নিন।
  • যদি ছুড়ির গায়ে মিশ্রণটি লেগে না থাকে তাহলে আপনার  বনানা ওয়ালনাট টি কেক একেবারে রেডি।
  • এবার ওয়ালনাট কুচি দিয়ে গার্নিশ করে ফেলুন।

পুরনো খবরের আর্কাইভ

রবি সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি
 
১০ ১১ ১২ ১৩
১৪ ১৫ ১৬ ১৭ ১৮ ১৯ ২০
২১২২ ২৩ ২৪ ২৫ ২৬ ২৭
২৮ ২৯ ৩০  
আর্কাইভ

এই মুহূর্তে

মরুরাজ্যে অভিষেক-ঝড়! টানা দ্বিতীয়বার পাকিস্তানকে হারাল ভারত
সোমবার, ২২ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
প্রকাশ্যে সমালোচনা! ভোটমুখী বিহারে অন্তর্দ্বন্দ্বে জর্জরিত RJD!
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
দ্বিতীয়বার পাকিস্তানকে হারাতে ভারতের টার্গেট ১৭২
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
“জিএসটিতে আসল কৃতিত্ব রাজ্যের, কেন্দ্রের শুধু ভাষণ”! তোপ মমতার
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
কলকাতায় নতুন ভাইরাসের প্রকোপ! আক্রন্ত হচ্ছে শিশুরা
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
দেশবাসীর জন‍্য বিরাট ঘোষণা প্রধানমন্ত্রীর
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
সোমবার সূর্যদয়ের সঙ্গে জিএসটি’র সাশ্রয় শুরু হবে, বললেন মোদি
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
‘পর্যটনেও নতুন GST-র সুবিধা মিলবে’: প্রধানমন্ত্রী
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
জাতির উদ্দেশে ভাষণ প্রধানমন্ত্রীর! কী বললেন?
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
‘কাল সূর্যোদয়ের সঙ্গে কার্যকর নয়া জিএসটি ‘
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
ত্বক না বুঝেই অ্যালোভেরা জেল মাখছেন? সঠিক উপায়ে না মাখলেই ক্ষতি
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
পুজোর আগেই তৎপর প্রশাসন! পাণ্ডবেশ্বর বাজারে তল্লাশিতে উদ্ধার বিপুল শব্দবাজি
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
ভাগীরথীর জলস্তর বাড়ছে, কালনায় বিশেষ নজরদারি
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
ভিনদেশে রত্নভাণ্ডার! ব্যবসায়ীর সম্পত্তি দেখে অবাক ED-র গোয়েন্দারাও
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
সূর্যোদয়ের সঙ্গে সঙ্গে নয়া জিএসটি, জাতির উদ্দেশে ভাষণে মোদি
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
© R.P. Techvision India Pvt Ltd, All rights reserved.
Developed By KolkataTV Team