Placeholder canvas
কলকাতা রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর ২০২৫ |
K:T:V Clock
হৃদরোগ ও মস্তিষ্ক সংক্রান্ত রোগের ঝুঁকি কমাতে খান কারিপাত
কলকাতা টিভি ওয়েব ডেস্ক Published By:  সৌমী ঘোষ
  • প্রকাশের সময় : শুক্রবার, ১ সেপ্টেম্বর, ২০২৩, ১২:৫৫:৪৩ পিএম
  • / ৬৪ বার খবরটি পড়া হয়েছে
  • সৌমী ঘোষ

কলকাতা: রান্নায় বিশেষ করে দক্ষিণ ভারতীয় রান্নায় কারিপাতার বেশি ব্যবহার দেখা যায়। এই পাতার আছে নানা গুণ। পুষ্টিবিদ পূজা মাখিজা একটি ইনস্টাগ্রাম পোস্টে কারি পাতার উপকারিতা নিয়ে বলেন, কারি পাতা ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি২, ভিটামিন ই।

কারি পাতা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল। সব পুষ্টিগুণ ছাড়াও এই পাতায় রয়েছে ওষধি গুণ, যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। কারি পাতা খেলে হৃদরোগ ও মস্তিষ্ক সংক্রান্ত রোগের ঝুঁকিও কমে। প্রতিদিন ৫-৬টি কারি পাতা খেলে স্বাস্থ্য ভাল রাখা যায়। কারি পাতায়।

আরও পড়ুন: চাঁদের মাটিতে গোল করে পাক খাচ্ছে প্রজ্ঞান, ভিডিও প্রকাশ ইসরোর 

কারি পাতা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। শরীরের ফ্রি র্যাকডিক্যাল দূর করতে সাহায্য করে, যা আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখে। কারি পাতা খাওয়া উচ্চ কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। এতে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। 

সুগারের রোগীদের জন্য কারিপাতা খুবই কার্যকরী। কারি পাতা রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে, কারিপাতার নির্যাস রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এটি কিডনির ক্ষতি-সহ ডায়াবেটিসের অনেক জটিলতা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য। 

কারি পাতা চুলের জন্যও খুব উপকারী বলে মনে করা হয়। কারি পাতা খেলে চুল পড়া কমে। কারি পাতায় উপস্থিত বিটা ক্যারোটিন এবং প্রোটিন চুলের গোড়া মজবুত করতে সাহায্য করে। কারি পাতার তেল চুল পাকা ও চুল পড়ার হাত থেকে রক্ষা করে। ঘরেই তিলের তেলে কারি পাতা সিদ্ধ।

পুরনো খবরের আর্কাইভ

রবি সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি
 
১০ ১১ ১২ ১৩
১৪ ১৫ ১৬ ১৭ ১৮ ১৯ ২০
২১ ২২ ২৩ ২৪ ২৫ ২৬ ২৭
২৮ ২৯ ৩০  
আর্কাইভ

এই মুহূর্তে

কলকাতায় নতুন ভাইরাসের প্রকোপ! আক্রন্ত হচ্ছে শিশুরা
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
দেশবাসীর জন‍্য বিরাট ঘোষণা প্রধানমন্ত্রীর
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
সোমবার সূর্যদয়ের সঙ্গে জিএসটি’র সাশ্রয় শুরু হবে, বললেন মোদি
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
‘পর্যটনেও নতুন GST-র সুবিধা মিলবে’: প্রধানমন্ত্রী
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
জাতির উদ্দেশে ভাষণ প্রধানমন্ত্রীর! কী বললেন?
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
‘কাল সূর্যোদয়ের সঙ্গে কার্যকর নয়া জিএসটি ‘
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
ত্বক না বুঝেই অ্যালোভেরা জেল মাখছেন? সঠিক উপায়ে না মাখলেই ক্ষতি
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
পুজোর আগেই তৎপর প্রশাসন! পাণ্ডবেশ্বর বাজারে তল্লাশিতে উদ্ধার বিপুল শব্দবাজি
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
ভাগীরথীর জলস্তর বাড়ছে, কালনায় বিশেষ নজরদারি
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
ভিনদেশে রত্নভাণ্ডার! ব্যবসায়ীর সম্পত্তি দেখে অবাক ED-র গোয়েন্দারাও
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
সূর্যোদয়ের সঙ্গে সঙ্গে নয়া জিএসটি, জাতির উদ্দেশে ভাষণে মোদি
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
এসআইআর প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার সময়সীমা বেঁধে দিল নির্বাচন কমিশন!
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
মহালয়ার পুণ্য তিথিতে পুলিশি নজরদারিতে কালিয়াগঞ্জে চলছে তর্পণ
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
মহালয়ার সকালে ভূমিকম্প বাংলাদেশ, মেঘালয় ও গুজরাটে
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
আপনি ভুলে গেলেও মনে করিয়ে দেবে Whatsapp, চালু হল নয়া ফিচার
রবিবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২৫
© R.P. Techvision India Pvt Ltd, All rights reserved.
Developed By KolkataTV Team