Placeholder canvas
কলকাতা শনিবার, ০৫ জুলাই ২০২৫ |
K:T:V Clock
লিভারকে ভালো রাখতে কী কী খাবেন, জেনে নিন
কলকাতা টিভি ওয়েব ডেস্ক Published By:  Sneha Chakraborty
  • প্রকাশের সময় : শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫, ০৮:৫৩:৪৩ পিএম
  • / ২৫ বার খবরটি পড়া হয়েছে
  • Sneha Chakraborty

ওয়েব ডেস্ক: বর্ষাকাল মানেই গরম খিচুরি আর ইলিশ মাছ ভাজা। শুধু তাই নয়, বিকেল হলেই চা-র সঙ্গে ইচ্ছে করে টা-রও। বিশেষ করে চা- এর সঙ্গে ভিন্ন স্বাদের পকোড়া, ভাজভুজিতেই মন আটকে থাকে সকলের। তবে বর্ষাকালে জলবাহিত রোগের দেখা মেলে। আর বর্ষাতেই বাড়ে লিভারের সংক্রমণ। বর্ষায় জল ও খাদ্যদূষণের কারণে হেপাটাইটিস এ, হেপাটাইটিস ই, টাইফয়েডের মতো জলবাহিত রোগের প্রকোপ বাড়ে। এই রোগগুলো সরাসরি লিভারকে আক্রান্ত করে। শুধু তা নয়, এই সময় শরীর দ্রুত ডিহাইড্রেশনের শিকার হতে পারে। হজমেরও সমস্যা দেখা যায়। তাই, আগাম সতর্ক না হলে সমস্যায় পড়তে পারেন। এই আর্দ্র ঋতুতে খাদ্য তালিকায় যোগ করুন পাঁচটি খাবার। এই খাবারগুলি লিভারের স্বাস্থ্য অক্ষুণ্ণ রাখতে দারুণ ভাবে সাহায্য করে।

এই সময় আপনি খেতে পারেন কাচা হলুদ। হলুদের প্রধান সক্রিয় উপাদান হল শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রদাহ-বিরোধী গুণসম্পন্ন যৌগ। কারকিউমিন লিভারের কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং ফ্রি র‍্যাডিকেলের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। এটি পিত্ত উৎপাদনে সাহায্য করে, যা হজমে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ নির্গমনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয়।

আরও পড়ুন: ওল খেলে ধরবে না গলা, চটজলদি বাড়িতে বানান এই রেসিপি

এই সময় খাওয়ার তালিকায় অবশ্যই রাখুন সবুজ শাকসবজি। কলমি শাক, পুঁই শাক, কচু, থানকুনি পাতা, পালং শাক, ইত্যাদি। এদুলিতে প্রচুর পরিমানে নাইট্রেট থাকে, যার কারণে লিভারের রোগ বাসা বাঁধতে পারেনা । এছাড়াও খাবেন ফল। মোসাম্বী, কমলালেবু, অর্থ্যাৎ ভিটামিন সি বা টক জাতীয় ফল। যা লিভারকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। এছাড়াও খেতে পারেন পাকা পেঁপে। এটি সকলের জন্য খুব উপকারী।

দেখুন অন্য খবর

পুরনো খবরের আর্কাইভ

রবি সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি
 
১০ ১১ ১২
১৩ ১৪ ১৫ ১৬ ১৭ ১৮ ১৯
২০ ২১ ২২ ২৩ ২৪ ২৫ ২৬
২৭ ২৮ ২৯ ৩০ ৩১  
আর্কাইভ

এই মুহূর্তে

কাটোয়ার পরিত্যক্ত বাড়িতে ভয়াবহ বিস্ফোরণ, মৃত ১
শনিবার, ৫ জুলাই, ২০২৫
আশুতোষে কড়া হল নিয়ম! ক্যাম্পাসে ঢুকতে গেলে পড়ুয়া এবং প্রাক্তনীদের মানতে হবে নির্দেশিকা
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
খুলছে সাউথ ক্যালকাটা ল’কলেজ, কী কী নির্দেশিকা
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
আমহার্স্ট স্ট্রিট এলাকায় কাকা-ভাইপোর রহস্য মৃত্যু! চাঞ্চল্য এলাকায়
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
১৮ জুলাই বাংলায় আসছেন মোদি! দমদমে করতে পারেন সভা
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
পুরীগামী একাধিক ট্রেন বাতিল
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
লিভারকে ভালো রাখতে কী কী খাবেন, জেনে নিন
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
সন্তানের জন্মে টাকা পাবেন বাবা-মা! বিরাট পদক্ষেপ নিল চীন
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
‘প্যাডম্যাম’ স্টাইলে ভোটের প্রচার! বিতর্কে রাহুলের ছবিযুক্ত স্যানিটারি প্যাড
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
চুলের গ্রোথ নেই, কী ব্যবহার করবেন?
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
ত্রিনিদাদের প্রধানমন্ত্রীকে ‘বিহার কি বেটি’ সম্বোধন মোদির! বিতর্ক তুঙ্গে
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
১৫ হাজার কোটির লোকসান সইফ আলি খানের
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
জনসমক্ষে অপমানিত হয়েও কাজে ফিরলেন কর্ণাটকের ASP বরমানি!
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
কালো শাড়িতে সোহিনী যেন ঘরের মেয়ে
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
হাইকোর্টের নির্দেশের পর কি বন্ধ হল কলেজের ইউনিয়ন রুম? 
শুক্রবার, ৪ জুলাই, ২০২৫
© R.P. Techvision India Pvt Ltd, All rights reserved.
Developed By KolkataTV Team