সুস্থ থাকতে আমরা কত কী না করি। তবে সবচেয়ে বেশি জরুরি সঠিক আর পর্যাপ্ত খাবার খাওয়া। শরীরকে সুস্থ-সবল রাখার ক্ষেত্রে কোন সময় কী খাবার খাওয়া উচিত সেটা জানাও অত্যন্ত জরুরি। বিশেষত ব্রেকফাস্টের দিকে একটু বেশি নজর দেওয়া প্রয়োজন, কারণ এমন বেশ কিছু খাবার আমরা ব্রেকফাস্টে খাই, যেগুলি আমাদের শরীরের পক্ষে ভাল নয়। এর ফলে হজম বা অ্যাসিডিটির সমস্যা দেখা দিতে পারে।
বিশেষজ্ঞরা বলে থাকেন, সকালের খাবারে আপনাকে ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ ও প্রোটিনের ভাণ্ডার রাখতে হবে। তবেই মানুষ সুস্থ থাকতে পারবেন। এবার কিছু খাবার রয়েছে যা ব্লাড প্রেশার বাড়ায়, সুগার বাড়ায়, এমনকী দুর্বলতা কয়েকগুণ বৃদ্ধি করতে পারে।
তাই সতর্ক হওয়া খুবই জরুরি। চলুন জেনে নেওয়া যাক ব্রেকফাস্টে যে খাবারগুলি একদম নয়
অনেকেই এখন খেয়ে থাকেন প্যাকেটজাত জুস। বোতলবন্দি এই জুস কিন্তু শরীরের জন্য ভালো নয়। বিশেষত, সকালে আপনি এই জিনিস পান করলে খারাপ হতে পারে। এই পানীয়ে মেশানো থাকে আর্টিফিসিয়াল সুইটনার। সেক্ষেত্রে ডায়াবিটিসের কারণ হতে পারে এই জুস। তাই এর থেকে দূরে থাকার চেষ্টা করুন। তবেই ভালো থাকতে পারবেন। নইলে সমস্যা বাড়বে কয়েকগুণ। এছাড়া আরও একটা বিষয় হল, এই পানীয়ে থাকা ক্যালোরি সমস্যা বাড়ায়। তাই সতর্ক হন।
আরও পড়ুন: Mole Facts | শরীরের কোথায় তিল থাকলে কী হয় জানেন?
অনেকেই খেয়ে থাকেন সাম্বার বড়া। এই খাবারের যদিও আমাদের এখানে আগে প্রচলন ছিল না। তবে বর্তমানে এই সাম্বার বড়া অনেকেই সকালে খাচ্ছেন। এই খাবার সকালে খেলে শরীরের ১২টা বাজে। তাই সতর্ক হওয়ার চেষ্টা করুন। আসলে এই খাবার ডিপ ফ্রাই করা হয়। এছাড়া এই খাবার তৈরি করা হয় ডাল থেকে। সেক্ষেত্রে সহজে হজম হয় না। এমনকী পেটে গ্যাস হতে পারে। এটা হল মূল সমস্যার বিষয়।
সকালে পাউরুটি খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। এবার পাউরুটি খেলে অনেক ক্ষেত্রেই শরীরে গুরুতর জটিলতা তৈরি হয়। এমনকী জ্যাম লাগিয়ে খেলে তো আরও জটিলতা বাড়তে থাকে। তাই চিন্তার কোন কারণ নেই বললেই চলে। এবার আপনাকে এড়িয়ে যেতে হবে সাদা পাউরুটি। এভাবেই ভালো থাকতে পারবেন।
