ফ্রিজ নিয়মিত পরিষ্কার করেন ঠিকই কিন্তু ফ্রিজ ভাল রাখতে আরও বেশ কয়েকটি বিষয় আছে যেগুলি মাথায় রাখা দরকার। এই ভুল অভ্যাসগুলির কারণে তাড়াতাড়ি খারাপ হয়ে যেতে পারে আপনার ফ্রিজ? সেগুলো কী কী জেনে নিন-
ফ্রিজ প্রয়োজনের তুলনায় বেশি ভরে ফেলা
ফ্রিজের স্টোরেজ ক্যাপাসিটি অনুযায়ী জিনিস রাখা উচিত। অতিরিক্ত জিনিস রাখা মানে সেই জিনিসগুলো ঠান্ডা করতে ফ্রিজের কুলিং ক্যাপাসিটির ওপর জোর পড়তে পারে। পাশাপাশি ফ্রিজে ঠেসেঠেসে খাবার রাখলে কোনও না কোনও খাবার সঠিক ভাবে ঠান্ডা হওয়ার অভাবে খারাপ হয়ে যেতে পারে। তাই ফ্রিজে খাবার রাখুন ঠিকই তবে এমন ভাবে যাতে সহজে সেই খাবার বার করা যায়। হাত যাতে একবারে তাকের শেষ দিক পর্যন্ত পৌঁছায়।
ফ্রিজ ভাল করে পরিষ্কার না করা
অনেক সময় আমরা ফ্রিজে এমন খাবার রাখি যা সহজেই খারাপ হয়ে যায় এবং এতে ফাঙ্গাস ধরে যায়। এই সব ক্ষেত্রে ফ্রিজ সঠিক ভাবে পরিষ্কার করে নেওয়া দরকার। না হলে এই ফাঙ্গাস ফ্রিজের পাল্লা, তাকে এবং ফ্রিজের ভেতরের কোনে ছড়িয়ে পড়লে ফ্রিজের ক্ষতি হবে। এছাড়া ফ্রিজের পিছনে ধুলোবালির মোটা পরত জমে ফ্রিজের বেশ কিছু যন্ত্রাংশ খারাপ করতে পারে। সেগুলো নিয়মিত ঝেড়ে ফেলা দরকার।
বেঁচে যাওয়া খাবার ফ্রিজে গুছিয়ে রাখুন
খাবার ফ্রিজে তোলার সময় রুম টেম্পারেচারে এনে তবেই রাখুন। গরম খাবার ফ্রিজে রাখবেন না। এর ফলে ফ্রিজের ভিতরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পাবে এবং ফ্রিজের ভিতরের তাপমাত্র পর্যাপ্ত ঠান্ডা করতে বাড়তি চাপ পড়বে। এর ফলে ফ্রিজ খারাপ হতে পারে।
ফ্রিজের দরজা ঠিক করে বন্ধ না করা
আমরা প্রত্যেকেই জানি ফ্রিজের দরজা অন্যান্য কেবিনেটের পাল্লার মত না। ফ্রিজের ভিতরের ঠান্ডা বজায় রাখতে এটা বিশেষ ভাবে তৈরি। তাই ফ্রিজের পাল্লা বন্ধ করার পর খুলতে গেলে আপনি হালকা প্রতিরোধ অনুভব করেন। কিন্তু ফ্রিজ ভর্তি করে ঠেসে ঠেসে জিনিস রাখলে এই পাল্লায় থাকা ম্যাগনেট ঠিক ভাবে কাজ করবে না। অনেক সময় আপনার হয়ত দেখে মনে হবে ফ্রিজের দরজা বন্ধ কিন্তু বেশি জিনিস রাখার ফলে দরজা হালকা খোলা থেকে যায়। আর ঠান্ডা হাওয়া ফাঁক দিয়ে বেড়িয়ে যায়। এ রকম দীর্ঘক্ষণ হলে ফ্রিজ খারাপ হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা প্রবল। সঠিক কুলিং ক্যাপাসিটি বজায় রাখতে গিয়ে কম্প্রেশারের ওপর বাড়তি চাপ পড়ে এবং খারাপ হওয়ার সম্ভাবনা বাড়ে।
ফ্রিজ দেওয়ালের গায়ে গায়ে রাখা
ফ্রিজ ভাল রাখতে গেলে ফ্রিজের চারিদিক খোলা মেলা রাখার প্রয়োজন, যাতে বায়ু প্রবাহ ঠিক থাকে। কারণ বায়ু প্রবাহ বিঘ্নিত হলে ফ্রিজের কম্প্রেশারের ওপর ঠান্ডা বজায় রাখতে বেশি চাপ পড়ে। এবং গরম হাওয়া ঠিকভাবে বাইরে না গেলে কম্প্রেসার খুব তাড়াতাড়ি গরম হয়ে খারাপ হওয়ার সম্ভাবনা তৈরি হয়।
তাই আপনার সাধের ফ্রিজ যাতে দীর্ঘ সময় ধরে ভাল থাকে তার জন্য এই বিষয়গুলো নিয়ে সচেতন থাকুন।
