কোভিডকালে যেন আরও বেশি প্রাসঙ্গিক হয়ে উঠেছে উৎসবগুলি। সংক্রমণের ভয়, চাকরীর অনিশ্চয়তা, মূলবৃদ্ধি একটার পর একটা সমস্যয় জর্জরিত আম বাঙালির জীবন। এর মধ্যেই এই উত্সবগুলোই যেন জীবনযুদ্ধে এগিয়ে চলার রসদ জোগায়। দুঃখ কষ্ট ভুলে পরিবারের সঙ্গে মিলে আরাধ্যর আরাধনা। আর শেষে খাওয়া দাওয়া মুহূর্তে মন ভাল করে দেয়। আর উৎসবের খাওয়া দাওয়া মানেই শেষ পাতে, মিষ্টিতে চমক। তবে বাজার থেকে কিনে নয় এবার বাড়িতেই খুব সহজেই বানিয়ে নিন গণেশ চতুর্থী স্পেশাল মিষ্টি মোদক ও লাডডু। কম খরচে, কম সময়ে সহজেই মাইক্রোওয়েভে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন এই মিষ্টিগুলো।
পেড়া মোদক
ছবি সৌজন্য: YouTube
গণেশের প্রিয় মিষ্টি এই মোদক। তাই গণেশ কে ফলমূল যতই দিন না কেন। মোদক না হলে কিন্তু তাঁর মন পাবেন না ! দেখে নিন কীভাবে মাইক্রোওয়েভে বানাবেন পেড়া মোদক।
উপকরণ
পেড়া মোদক বানিয়ে ফেলুন এইভাবে
ছবি সৌজন্য: Pinterest
চকোলেট মোদক
ছবি সৌজন্য: Google
বেসন লাডডু
আরাধ্যকে শুধু মোদক দিলেই চলবে না। লাডডুও তাঁর ভীষণ পছন্দের। তাই মোদকের মতো চটপট মাইক্রোওয়েভে বানিয়ে নিন লাডডু। রইল গণেশের প্রিয় বেসন লাডডুর রেসিপি।
কীভাবে বানাবেন
পরিবারের ছোট-বড়দের সঙ্গে মিষ্টি মুখ করে জমিয়ে তুলুন উৎসবের আনন্দ।
