Placeholder canvas
কলকাতা শনিবার, ১৪ জুন ২০২৫ |
K:T:V Clock
বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন বনানা ওয়ালনাট টি কেক
কলকাতা টিভি ওয়েব ডেস্ক Published By:  • | Edited By:
  • প্রকাশের সময় : বৃহস্পতিবার, ১৯ আগস্ট, ২০২১, ০৭:২০:৫৮ পিএম
  • / ৩৫০ বার খবরটি পড়া হয়েছে
  • • | Edited By:

কেক খেতে ভালবাসেন না এমন মানুষ মেলা ভার। চটজলদি ব্রেকফাস্ট হোক বা পড়ন্ত বিকেলে এক কাপ চায়ের সঙ্গে বাড়িতে তৈরি কেক খাওয়ার মজাই আলাদা। বাজারের হরেক রকমের এবং স্বাদের কেক  রয়েছে। তবে ফ্রুট কেকের স্বাদ মুখে লেগে থাকে।  তাই এবার বাড়িতেই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন এই বনান ওয়ালনাট কেক। কলার গুনের কথা আমরা প্রত্যেকেই জানি তার সঙ্গে ওয়ালনাট মানে আরও বাড়তি পুষ্টিু। তাই স্বাদে ও পুষ্টিতে ভরা এই কেক চটজলদি বানিয়ে নিন বাড়িতে। রইল রেসিপি।

 উপকরণ

  • মাখন- ১২৫ গ্রাম
  • ব্রাউন সুগার- ৩/৪ কাপ
  • আখরোট কুচি- ১/২ কাপ
  • ময়দা -৩/৪ কাপ
  • ডিম, ভাল করে ফেটানো- ২টো
  • কলা (চটকে নিতে হবে)- ৩
  • বাইকার্বোনেট সোডা- ১ চা চামচ
  • দুধ- ৩ বড় চামচ

 বানানোর বিধি

  • মাখন, ডিম ব্রাউন সুগার ও কলা একসঙ্গে মিশিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিন।
  • এবার এই মিশ্রণে দুধ, ময়দা ও দারুচিনি গুঁড়ো, সোডিয়াম বাইকারবোনেট মিশিয়ে নিন।
  • ওয়ালনাট ভাল করে কুচিয়ে নিন।
  • এবার ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে অন্তত ৩৫ মিনিট ধরে এই মিশ্রণটি বেক করুন। ঠিকমতো বেক হয়েছে কিনা সেটা একটা ছুড়ি কেকের ভিতরে ঢুকিয়ে দেখে নিন।
  • যদি ছুড়ির গায়ে মিশ্রণটি লেগে না থাকে তাহলে আপনার  বনানা ওয়ালনাট টি কেক একেবারে রেডি।
  • এবার ওয়ালনাট কুচি দিয়ে গার্নিশ করে ফেলুন।

পুরনো খবরের আর্কাইভ

রবি সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি
১০ ১১ ১২ ১৩১৪
১৫ ১৬ ১৭ ১৮ ১৯ ২০ ২১
২২ ২৩ ২৪ ২৫ ২৬ ২৭ ২৮
২৯ ৩০  
আর্কাইভ

এই মুহূর্তে

মারণ রোগ ক্যান্সার বাসা বেঁধেছে তনিষ্ঠার শরীরে! কী জানালেন অভিনেত্রী?
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
“ফের হামলা হবে, আরও ভয়ঙ্কর হবে,” ইরানকে হুঁশিয়ারি ট্রাম্পের
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
বিমান দুর্ঘটনাস্থল থেকে উদ্ধার অক্ষত অবস্থায় শ্রীমদ্ভগবদ গীতা
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
রকিভাই লুকে নেটপাড়া কাঁপাচ্ছেন দেব
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
আহমেদাবাদের পর ফের আকাশে দুর্ঘটনার আশঙ্কা
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
শুরু হবে প্রবল ঝড়বৃষ্টি, কী অবস্থা হবে দক্ষিণবঙ্গের?
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
কাজল লাগা চোখেই ঘুমের দেশে পাড়ি দিচ্ছেন? জানেন কি ক্ষতি হচ্ছে?
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
হুমায়ুন কবিরকে চরমপত্র দিল তৃণমূলের শৃঙ্খলারক্ষা কমিটি
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
এখনও মেনে নিতে পারছেন না, বিমান দুর্ঘটনায় কাকে হারালেন অভিনেত্রী পায়েল?
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
Aajke | কালীগঞ্জে বিজেপি হারবে অন্তত ৫০ হাজার ভোটে
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
লাকি নম্বর ছিল ‘১২০৬’, অদ্ভুতভাবে রুপানির মৃত্যুও হল সেই তারিখেই
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
শান্তনু সেনের বিরুদ্ধে চার্জশিট, এবার কী হবে?
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
পদপিষ্টের ঘটনা এড়াতে দিঘায় দীর্ঘ রথের রশি, নির্দেশ মুখ্যমন্ত্রীর
শুক্রবার, ১৩ জুন, ২০২৫
© R.P. Techvision India Pvt Ltd, All rights reserved.
Developed By KolkataTV Team