নয়াদিল্লি: রাহুল গান্ধীকে (Rahul Gandhi) মাংসা রান্না শেখালেন লালুপ্রসাদ যাদব (Laluprosad Yadav)। বিহারের (Bihar) বিখ্যাত চম্পারণ মাটন রান্না শেখালেন শেফ লালু। সাত মিনিটের ভিডিও (Video) প্রকাশ্যে এসেছে তাতে বিহারের প্রবীণ নেতাকে রাহুল গান্ধীকে বিশেষ থালা রান্নার সঙ্গে জড়িত বিভিন্ন পদক্ষেপের বিষয়ে নির্দেশ দিতে দেখা যাচ্ছে। মশলা যোগ করা, মাংস কষা এবং তারপরে হান্ডিতে রাখা। শেফ লালু যাদব শিক্ষানবীশ রাহুল গান্ধীকে দেখিয়েছেন কীভাবে চম্পারণ মাটন রান্না করতে হয়। শনিবার রান্নার ভিডিও প্রকাশ করেছেন কংগ্রেস নেতা। তাতে রাহুল গান্ধী বলেছেন, আমি কীভাবে রান্না করতে হয় জানি। কিন্তু আমি একজন বিশেষজ্ঞ নই। আমি যখন ইউরোপে কাজ করতাম তখন আমাকে রান্না শিখতে হয়েছিল। আমি একা থাকতাম। তাই আমাকে শিখতে হয়েছিল। আমি মৌলিক খাবার রান্না করতে পারি। মিস্টার গান্ধী ভিডিওতে বলেছেন, লালু যাদবজি দারুণ খাবার তৈরি করেন।
এই বিষয়ে আমি আমার ভাইদের সঙ্গে দেখা করতে পাটনায় গিয়েছিলাম। যাঁরা কাজ করতেন তখন সেখানে। তাঁরা আমাকে ডেকেছিল। আমি তাদের জন্য রান্না করতাম। কাঠ সংগ্রহ করতাম। বাসন ধুতাম এবং মশলা কষতাম। আমি সেখানে সব শিখেছিলাম। সাত মিনিটের ভিডিওতে বিহারের প্রবীণ নেতাকে রাহুল গান্ধীকে বিশেষ থালা রান্নার সঙ্গে জড়িত বিভিন্ন পদক্ষেপের নির্দেশ দিতে দেখা যায়।
আরও পড়ুন: ফের অসুস্থ সোনিয়া গান্ধী, ভর্তি হাসপাতালে
ভিডিওতে দেখা যায়, যখন রান্নার থালা তৈরি হচ্ছিল, রাহুল গান্ধী লালুকে রাজনীতির গোপন মশলা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করলেন। তাতে লালু বলেন, গোপন মশলা কঠিন কাজ। অন্যায়ের বিরুদ্ধে লড়াই করা। রান্না কিভাবে রাজনীতি থেকে আলাদা? রাহুল গান্ধী প্রশ্ন করেন নেতাকে। মনে করিয়ে দেন যে তিনি রাজনীতিতে সবকিছু মিশ্রিত করতে পছন্দ করেন। লালু বলেন, হ্যাঁ, আমি করি। একটু মিশ্রিত ছাড়া রাজনীতি অসম্ভব।
তাদের কথোপকথনের সময়, মিঃ গান্ধী সিনিয়র নেতাকে জিজ্ঞাসা করেন পরবর্তী প্রজন্মের রাজনীতিবিদদের জন্য তাঁর পরামর্শ কী? লালু যাদব বলেন, আমার পরামর্শ হল যে আপনার বাবা-মা, আপনার দাদা-দাদিরা জাতিকে একটি নতুন পথে, ধার্মিকতার পথে নিয়ে গেছেন। আপনাদের এটি কখনই ভুলে যাওয়া উচিত নয়।
ওই নৈশভোজে উপস্থিত ছিলেন বিহারের উপমুখ্যমন্ত্রী তেজস্বী যাদব ও তাঁর বোন মিসা ভারতী।তাঁদের সবাইকে তখন একটি বড় ডাইনিং টেবিলের চারপাশে থালা উপভোগ করতে দেখা যায়। শেষে মিস্টার গান্ধী তার বোন প্রিয়াঙ্কা গান্ধী ভাদ্রার জন্য মাটনের থালাও পান।
