কাজের থেকে বাড়ি ফিরে গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা রেস্টুরেন্ট স্টাইলে পানীয় দিয়ে গলা ভেজাতে মন চায়। কিন্তু রেস্টুরেন্ট যাওয়ারও সময় পাচ্ছে না। চিন্তা নেই আজকের রেসিপি আপনার চাইলে চোখের নিমেষেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারবেন। দ্রুত ঘরে তৈরি করে ফেলতে পারবেন ম্যাঙ্গো মিল্কশেক। এই রেসিপি শহরে নামি নামি রেস্টুরেন্টের মতোই স্বাদের হবে।
রেসিপির নাম – ম্যাঙ্গো মিল্কশেক
২ মিনিটে বানিয়ে নিন এই সহজ রেসিপি মাত্র ৭ টি সহজ ধাপ অনুসরণ করে:
১. প্রথমে ২টি পাকা আম নিন এবং ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। ২-৩ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন
২. এবারে একটি ব্লেন্ডারে কাটা আমের টুকরোগুলো যোগ করুন
৩. তারপর, ১ টেবিল চামচ চিনি যোগ করুন (স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন)
৪. এবার ব্লেন্ডারে ১ কাপ ঠান্ডা দুধ ঢেলে দিন
৫. ১ স্কুপ ভ্যানিলা আইসক্রিম যোগ করুন। আপনি চাইলে এটি ৪ টুকরা আইস কিউব দিতে পারেন।
৬. এখন, মিশ্রণটি ১ মিনিটের জন্য ব্লেন্ড করুন যতক্ষণ না এটি টেক্সচারে খুব মসৃণ হয়
৭. এবার একটি গ্লাসে মিল্কশেক ঢেলে কাটা আম দিয়ে সাজিয়ে গার্নিশ করে নিন
