কথায় আছে অতিরিক্ত কোনও কিছুই ভালো না। বিশেষ করে খাদ্যাভ্যাসের ব্যাপারে। আমাদের মধ্যে অনেকেই আছে বিশেষ করে খুদে সদস্য থাকলে, চকলেট সে বাড়ির নিত্য অতিথি হয়ে যায়। যা স্বাস্থ্যের জন্য একেবারেই ভালো নয়। চকলেটের মধ্যে যথেষ্ট খাদ্য গুন রয়েছে। তবে রোজ চকলেট খেলে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দেয় শরীরে। যেমন ব্রণ, অম্বল। সেই সঙ্গে রোজ রোজ চকলেট খেলে পেটের আস্তরণে জ্বালা হতে পারে। মারাত্মক অ্যাসিডিটি, অম্বল বা বুকজ্বালায় ভুগতে পারেন। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা চকোলেটে থাকে কোকো। এই উপাদানটি হল ক্যাফেইনে ভরপুর। আর ক্যাফেইন অ্যাসিডিক প্রকৃতির।
এছাড়াও ক্যাফেইন বা চকোলেট খাওয়ার ফলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাও দেখা দিতে পারে। অম্বল, অ্যাসিডিটি, আলসার, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অন্যান্য হজমজনিত সমস্যায় ভুগতে পারেন।
আরও পড়ুন: Recipe | Champaran Chiken | গরম ভাতের সঙ্গে জমে যাবে, বানিয়ে ফেলুন বিহারী স্টাইলের চম্পারণ চিকেন
ডার্ক চকোলেটের মধ্যে থাকে কোকো। যা বেশি পরিমাণে শরীরে গেলে পালস রেট এবং রক্তচাপ মারাত্মক হারে বাড়তে পারে। এ ছাড়া, অতিরিক্ত চকোলেট খেলে দ্রুত হার্টবিট, মাথা ঘোরা, মাথা ব্যথা, ঘাম হওয়া এবং উদ্বেগ, দুশ্চিন্তার মতো সমস্যাও হতে পারে।
এছাড়াও রোজ ডার্ক চকলেট খেলে ওজনও বাড়তে পারে। এতে ক্যালোরির পরিমাণ এতই বেশি থাকে যে দ্রুত ওজন বেড়ে যায়।
অতিরিক্ত চকোলেট খেলে ডিহাইড্রেশনের সমস্যা দেখা দেয়। এতে থাকা ক্যাফেইন প্রস্রাবের উৎপাদন বাড়ায়। প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে অতিরিক্ত লবণ এবং জল বের হয়ে যায়। যার ফলে ডিহাইড্রেশন দেখা দিতে পারে।
এছাড়াও চকোলেট ক্যাফেইনে ভরপুর থাকার কারণে শরীরে অতিরিক্ত মাত্রায় ক্যাফেইন গেলে ঘুমের সমস্যা বাড়তে পারে। অনিদ্রার সমস্যায় ভুগতে পারেন।
