নিজস্ব প্রতিবেদন: গরম মানেই আম। দুপুরে খাওয়ার পরে কিংবা গ্রীষ্মের কোনও এক পর্যন্ত বিকেলে পিপাসা মেটাতে পারে আম। আমরা সকলেই এই ফল খাওয়ার পর আমরা আঁটি ফেলে দেই। কিন্তু এই ফেলে দেওয়া আঁটিরও একটা গুন্ রয়েছে। যেই গুনাগুন গুলি সম্পর্কে আমরা অনেকেই অবগত নই। তবে এখন থেকে আমের আঁটি ফেলে না দিয়ে গুঁড়া করে যত্নে রাখুন। কারণ, প্রতি ১০০ গ্রাম আমের আঁটিতে রয়েছে ৬ গ্রাম প্রোটিন, ২০ গ্রাম ম্যাগনেসিয়াম, ৩২ গ্রাম কার্বোহাইড্রেড, ৩ গ্রাম ডায়েটরি ফাইবার আর প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-৬ ও বি-১২। এছাড়াও আমের আঁটিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যামাইনো অ্যাসিড, খনিজ এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান।
আমের আঁটির গুণাগুণ: খুশকি সমস্যা দূর করতে: আপনার যদি খুশকির সমস্যা থাকে তাহলে আমের আঁটি ব্যবহার করতে পারেন। এক চিমটি আমের আঁটির গুঁড়ার সঙ্গে ২-৩ চামচ সরিষার তেল মিশিয়ে চুলের গোড়ায় ভাল করে মালিশ করুন। এতে চুল উজ্জ্বল হবে পাশাপাশি খুশকির সমস্যা দূর হবে।
আরও পড়ুন: Kedarnath Yatra | নাগাড়ে বৃষ্টিতে বন্ধ কেদারনাথ যাত্রা, তুমুল বর্ষণ উত্তর ভারতে
শুষ্ক ও রুক্ষ ত্বকের জন্য: শুষ্ক ও রুক্ষ ত্বকের জন্য আমের আটির জুড়ি নেই। এজন্য আমের আঁটির গুঁড়ার সঙ্গে সরিষার তেল মিশিয়ে ত্বকে মালিশ করুন। নিয়মিত এটি ব্যবহার করলে ত্বক তেলতেলে ও উজ্জ্বল হয়ে উঠবে।
দাঁতের যত্নে: দাঁতের যত্নেও আমের আঁটি ব্যবহার করতে পারেন। ঝকঝকে দাঁত আর সুস্থ মাড়ি পেতে আমের আঁটির গুঁড়া দিয়ে দাঁত মাজুন।
