Placeholder canvas
কলকাতা রবিবার, ০৬ এপ্রিল ২০২৫ |
K:T:V Clock
Health Tips | ছেড়ে যাবে নাছোড়বান্দা কোলেস্টেরলও, পাতে যদি থাকে এই খাবার গুলি
কলকাতা টিভি ওয়েব ডেস্ক Published By:  রচনা মণ্ডল
  • প্রকাশের সময় : মঙ্গলবার, ১৬ মে, ২০২৩, ০৪:১০:৪০ পিএম
  • / ১১৪ বার খবরটি পড়া হয়েছে
  • রচনা মণ্ডল

উচ্চরক্তচাপ (Blood Pressure) ডায়াবেটিসের পাশাপাশি বর্তমানে খারাপ কোলেস্টেরলও (Cholesterol) আমাদের নিত্যসঙ্গী। এই কোলেস্টেরলের দুটি ভাগ একটা ভালো কোলেস্টেরল আর একটা খারাপ কোলেস্টেরল।  ভালো কোলেস্টেরল রক্তের সঙ্গে মিশে থাকা এই চর্বি হরমোন, কোষের ঝিল্লি এবং ভিটামিন ডি তৈরিতে সাহায্য করে। তাই আপনি চাইলেই একে বাদ দিতে পারবেন না। কিন্তু শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখা দরকার। নাহলে, হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বেড়ে যায়। 

অস্বাস্থ্যকর খাওয়াদাওয়া এবং শরীরচর্চার অভাবে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়তে থাকে। এর থেকে মুক্তি পেতে ওষুধ তো আছেই। তবে রোজকার খাবারে কিছু পরিবর্তন আনলেই শরীরে খারাপ কোলেস্ট্রোরেলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। আজকের এই প্রতিবেদনে আমরা জেনে নেব সেরকমই কিছু খারাব যা রোজকার আপনার ডায়েটে থাকেল দূরে থাকবে কোলেস্টেরল। 

  • গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত টক দই খেলে মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা ৪ শতাংশ পর্যন্ত কমতে পারে। দইতে প্রোবায়োটিক রয়েছে, যা হজমের উন্নতি করতে এবং প্রদাহ কমায়। আমন্ড এবং দই একসঙ্গে অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর খাবার।
  • রসুন এবং পেঁয়াজ রসুন এবং পেঁয়াজ, উভয়ের মধ্যেই কোলেস্টেরল কমানোর গুণ রয়েছে। রসুনে থাকা অ্যালিসিন, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। আর পেঁয়াজে থাকে কোয়ার্সেটিন, যা এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। আমন্ড এবং দই আমন্ডে রয়েছে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং প্রোটিন। যা এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। 
  • গ্রিন টি এবং লেবু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ গ্রিন টি ওজন নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে। লেবুতে রয়েছে ফ্ল্যাভোনয়েড। এই উপাদানও কোলেস্টেরল কমায়। গবেষণায় দেখা গেছে, লেবুতে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড হৃদরোগের ঝুঁকিও কমায়। গ্রিন টি এবং লেবু একসঙ্গে খাওয়া অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর।
  • মসুর ডাল এবং ব্রাউন রাইস মসুর ডালও এলডিএল কোলেস্টেরল (খারাপ কোলেস্টেরল) নিয়ন্ত্রণে রাখে। মসুর ডালে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং প্রোটিন থাকে। অন্যদিকে, ব্রাউন রাইস হৃদরোগের ঝুঁকি ২০ শতাংশ পর্যন্ত কমায়। 
  • হলুদ এবং গোলমরিচ শরীরের নানা ধরনের অস্বস্তি, অসুস্থতা সারানোর ক্ষমতা রয়েছে হলুদে। এতে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী বৈশিষ্ট্য। গবেষণায় দেখা গেছে, হলুদ এবং গোলমরিচ দিয়ে তৈরি সাপ্লিমেন্ট কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে। গোলমরিচে রয়েছে পাইপারিন, যা হলুদে থাকা কারকিউমিন শোষণে সাহায্য করে। 

পুরনো খবরের আর্কাইভ

রবি সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি
 
১০ ১১ ১২
১৩ ১৪ ১৫ ১৬ ১৭ ১৮ ১৯
২০ ২১ ২২ ২৩ ২৪ ২৫ ২৬
২৭ ২৮ ২৯ ৩০  
আর্কাইভ

এই মুহূর্তে

সিউড়িতে অস্ত্র হাতে রামনবমীর শোভাযাত্রা
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
ক্ষমতায় আসার আড়াই মাসেই মধ্যেই ট্রাম্পের বিরুদ্ধে রাস্তায় জনতা
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
রামনবমীর দিন অশান্ত দিনহাটা! ফের তৃণমূল-বিজেপি তরজা
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
রামনবমী উপলক্ষে শুভেচ্ছাবার্তা মমতার
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
রামনবমীতে পাম্বান সেতু উদ্বোধন করবেন প্রধানমন্ত্রী
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
রবিবাসরীয় সকালে কলকাতায় ভয়াবহ দুর্ঘটনা
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
রামনবমী উপলক্ষে দেশবাসীকে শুভেচ্ছা বার্তা প্রধানমন্ত্রীর
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
কর্তৃপক্ষের নির্দেশিকা উপেক্ষা করে রামনবমী উপলক্ষে সাজো সাজো রব যাদবপুরে
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
রামনবমী উপলক্ষে কড়া নজরদারি পুলিশের, আইন ভাঙলেই কড়া পদক্ষেপ!
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
রামনবমীকে ঘিরে উৎসাহ তুঙ্গে, অযোধ্যায় ভক্তদের ভিড়
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
ওয়াটার পার্কে দুর্ঘটনা! রোলার কোস্টার থেকে পড়ে মৃত্যু তরুণীর
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
পিচভেজা বৃষ্টিতে ভিজতে চলেছে রাজ্য, কোন কোন জেলায় বৃষ্টির পূর্বাভাস দিল হাওয়া অফিস?
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
ডোমজুড়ে ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ড!
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
রামনবমীতেও খোলা নবান্ন, থাকবেন পুলিশের শীর্ষ কর্তারা
রবিবার, ৬ এপ্রিল, ২০২৫
2020 Delhi Riots : বিজেপি নেতা কপিল মিশ্রের বিরুদ্ধে ফের তদন্তের নির্দেশ
মঙ্গলবার, ১ এপ্রিল, ২০২৫
© R.P. Techvision India Pvt Ltd, All rights reserved.
Developed By KolkataTV Team