কলকাতা: গরম ভাতে ডাল। সঙ্গে এক টুকরো লেবু। বাঙালির চিরন্তন স্বাদ। বাইরে যখন রোদের তেজ জ্বালা ধরাচ্ছে, তখন একটুকরো লেবুও মহার্ঘ হয়ে উঠেছে বাজারে। একে রমজান মাস। তার উপর গ্রীষ্মের পারদ পেট্রল ডিজেলের মতোই চড়ছে। বাজারে ঢুকলেই পকেট ফাঁক হয়ে যাচ্ছে আমজনতার।
কথায় আছে দুটো নুন-লেবু দিয়ে ভাত খাওয়া, তাও এখন দুঃসাধ্য হয়ে উঠেছে মধ্যবিত্তের কাছে। তাই হোটেলওয়ালারাও সবজি-ভাত কিংবা মাছের থালি থেকে বাদ দিয়ে দিয়েছেন একটুকরো লেবু দেওয়া। লেবু চাইলেই সটান মুখের উপর না করে দিচ্ছেন তাঁরা। এরই মধ্যে এক অভিনব পন্থা নিয়েছেন শ্যামবাজারের এক ভাতের হোটেলের মালিক।
তাঁর হোটেলে নোটিস টাঙানো। লেখা, ‘লেবু = শ্রীলঙ্কা লঙ্কা নিন যত খুশি লেবু চাইলে লবডঙ্কা। লেবু চাহিয়া লজ্জা দিবেন না। পয়লা বৈশাখ স্পেশাল ( লেবু ফ্রি নয় , এক্সট্রা)। অর্থাৎ শ্রীলঙ্কার বর্তমান অর্থনৈতিক পরিস্থিতির সঙ্গে তুলনা করা হয়েছে লেবুর বাজার দরের। তাই বলা হয়েছে লেবু মানেই শ্রীলঙ্কা। লঙ্কা যত খুশি নিন। কিন্তু লেবু ? নৈব নৈব চ। অর্থাৎ লেবু চাইবেন না। সামনেই পয়লা বৈশাখ। কিন্তু লেবু ফ্রি নয়।
আরও পড়ুন-WB Weather Forescast: কাটফাটা গরমে অবশেষে স্বস্তি, চৈত্র সংক্রান্তিতেই বৃষ্টির পূর্বাভাস
হোটেল মালিক তপন ঘোষাল জানিয়েছেন, পাতিলেবুর যা দাম তাতে আর ফ্রি তে লেবু দেওয়া যাচ্ছে না। তাই একপ্রকার বাধ্য হয়েই তাঁকে ক্রেতাদের উদ্দেশে এই নোটিস টাঙাতে হয়েছে।
