এই গরমে ইন্টেন্স ওয়ার্কআউটের ধকল নিতে পারছে না শরীর? তাই ব্যাহত হচ্ছে ফিটনেস জার্নি? এই অবস্থা যদি আপনার হয় তাহলে কাজে লাগাতে পারেন ডায়েট ড্রিঙ্কস। প্রচণ্ড গরমে শরীরের তাপমাত্রা বেড়ে যাওয়ায় প্রভাবিত হয় আমাদের মেটাবলিজম। এদিকে ওজন কমানোর ক্ষেত্রে এই মেটাবলিজম অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। একাধিক কারণে প্রভাবিত হয় আমাদের মেটাবলিজম রেট। আবার এই এই মেটাবলিজম রেট জেনেটিক নির্ভরশীল। প্রত্যেক ব্যক্তির ক্ষেত্রে এই মেটাবলিজমের রেট আলাদা আলাদা হয়। কারও ক্ষেত্রে এটা দ্রুত কাজ করে কারও ক্ষেত্রে এটা তুলনামূলক আসতে কাজ করে। যাদের মেটাবলিজম রেট ভাল তাদের ক্যালোরি বার্ন হয় বেশি। আর বেশি ক্যালোরি বার্ন হলে সহজে ওজন বাড়ে না। তবে এই মেটাবলিজম রেট রাতারাতি বদলে ফেলা যায় না। তবে নিত্যদিনের খাদ্যতালিকায় ফল ও শাক সবজি সমৃদ্ধ সুষম ও পুষ্টিকর খাবার খেলে মেটাবলিজম ভাল হয়। আবার এই গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে ও মেটাবলিজমের রেট বাড়িয়ে তুলতে খেতে পারেন এই সব ডায়েট ড্রিঙ্কস।
জিঞ্জার ম্যাঙ্গো ড্রিঙ্ক (Ginger Mango Drink)
একটি জারে আধ ইঞ্চি আদার স্লাইস রাখুন। এবার এই জারে সুক্ষ্ম করে কেটে রাখা ফ্রিজে জমানো আমের টুকরোগুলি জারে দিয়। এবার এতে কিছু পুদিনা পাতা মেশান ও সব শেষে অনেকগুলো বরফের টুকরো ঢেলে দিন। এবার এই জারে জল ঢেলে জারের ঢাকনা লাগিয়ে দিন। ঘণ্টাখানেক পর এই জার ফ্রিজে রাখুন। এবার ঘণ্টা দুয়ের পর এই জার ফ্রিজ থেকে বার করে নিয়ে একটা গ্লাসে ঢেলে তাতে টাটকা কেটে রাখা আমের কয়েক টুকরো গ্লাসে মিশিয়ে চুমুক দিন। দারুন এই রিফ্রেসিং ড্রিঙ্ক শুধু আপনার মেটাবলিজম বাড়াবে তাই নয় বরং মুখের স্বাদের বদলও ঘটবে।
চিয়া লেমোনেড (Chia lemonade)
একটি পাত্রে দু চামচ চিয়া বীজ নিয়ে এক কাপ জলে ভিজিয়ে রাখুন অন্তত ঘণ্টা দু’য়েক। চাইলে আগের দিন রাতেও ভিজিয়ে রাখতে পারেন। এবার ব্রেকফাস্টের অন্তত আধঘণ্টা আগে এই ভেজানো চিয়া বীজ গ্লাসে ঢেলে নিন। এবার এই গ্লাসে এক চা চামচ পাতিলেবুর রস ও আধ চামচ মধু এই গ্লাসে মিশিয়ে দিন। ভাল করে জল ভর্তি গ্লাস নেড়ে নিয়ে এই জল খেয়ে ফেলুন। চিয়া বীজে যে ফাইবার রয়েছে তা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে। এর ফলে প্রয়োজনের তুলনায় বেশি খাবার খাওয়ার সম্ভাবনা কমে যাবে। মেটাবলিজমের রেট ভাল করতে এই ডায়েট ড্রিঙ্ক দারুন ভাল কাজ করে। এই ড্রিঙ্কের শরীরের অতি কঠিন মেদও ঝরাতে সাহায্য করবে। আবার চিয়া ও পাতিলেবুর রস শরীর ঠাণ্ডা রাখবে।
ফেনেল টি (Fennel tea)
মেটাবলিজম বাড়ানোর সব থেকে সহজ ড্রিঙ্ক হল ফেনেল টি। এই চা খেলে পেটে ফোলা ভাব ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। এই চা বানাতে একটি পাত্রে দু কাপ জল নিয়ে মাঝারি আঁচে ভাল করে ফুটিয়ে নিন। এবার প্রত্যেক বার খাওয়ার পর এক কাপে এই গরম জল ঢেলে নিন এবং এতে এক চা চামচ মৌরি মেশান ও এক চা চামচ পাতিলেবুর রস মেশান। চাইলে এই জলে এক থেকে দু টুকরো লেবুর স্লাইস এই গরম জলের কাপে লেবুর টুকরোগুলি দু থেকে তিন মিনিট কাপে রেখে চাপা দিয়ে রাখুন। যদি প্রত্যেক প্রধান আহারের পর এই মৌরি চা আপনি একটানা পনেরো থেকে কুড়ি দিন পর্যন্ত খান তাহলে উল্লেখ্যযোগ্য তফাতটা লক্ষ্য করবেন।
(ছবি সৌ: Unsplash)
