প্রত্যেকদিনই যে হারে তাপমাত্রা বাড়ছে তাতে শরীর সুস্থ রাখতে খাওয়া দাওয়া নিয়ে সচেতন না হলে যে কোনও সময় হজম ও পেটের সমস্যায় আপনাকে বিপাকে ফেলতে পারে। তাই শরীর সুস্থ ও ঠাণ্ডা রাখতে কাজে নিত্যদিনের খাদ্যতালিকায় এই সব খাবার অবশ্যই রাখুন। যেমন-
তরমুজ
প্রচণ্ড গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে তরমুজের জু়ড়ি মেলা ভার। বিশেষজ্ঞদের মতে তরমুজের প্রায় ৭০ শতাংশের বেশি জল। তাই শরীরে জলের ঘাটতি মেটাতে রোজ তরমুজ খান। এর পাশাপশি তরমুজে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও ফাইবার রয়েছে যা শরীরকে হাইড্রেট রাখার পাশাপাশি প্রয়োজনীয় পুষ্টি জোগায়।
পুদিনা পাতা
এই গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে পুদিনা পাতা খুব ভাল কাজ করে। এটা যে শুধু শরীরকে ঠাণ্ডা করে তাই নয় বরং শরীর ও মন থেকে ক্লান্তি সরিয়ে তরতাজা করে তোলে। পুদিনা পাতা দিয়ে চাটনি বানিয়ে কিংবা লেবুর শরবতে দিয়ে খেতে পারেন। এই পুদিনা পাতায় প্রচুর পরিমানে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস ও ভিটামিন এ, বি-কমপ্লেক্স, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম আছে। তাই শরীর সুস্থ রাখতে
পুদিনা পাতা বেশ কার্যকরী। এর পাশাপাশি এর অ্যান্টি ব্যাক্টেরিয়াল কার্যকারিতাও রয়েছে। শরীরে রক্তের স্তর বজায় রাখতে সাহায্য করে ও মস্তিষ্কের কার্যকলাপ ভাল রাখে।
শশা
গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখে ও জলের অভাবও মেটায় শশা। তাই স্যালাডে, ডিটক্স ড্রিঙ্কে, জুস কিংবা দই বা রায়তায় শশা দিয়ে খেতে পারেন। আবার শুধু মুখেও খেতে পারেন। শরীর ঠাণ্ডা থাকবে।
লেবু জল
এই গরমে লেবু জল যে শুধু শরীর ঠাণ্ডা রাখে তাই নয় বরং ভেতর থেকে শরীর ও মন চনমনে করে তোলে। পাতিলেবুতে অন্যান্য পুষ্টিকর উপাদানের পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। এই ভিটামিন সি ত্বক ভাল রাখতেও ভীষণ কার্যকরী।
(ছবি সৌ: Unsplash)
